Ингредиенты

  • кабачки-1,5 кг
  • мука-2 ст.л
  • крахмал-3 ст.л
  • яйца-4шт
  • соль
  • сыр копченый-200 гр
  • морковь корейская-200 гр
  • майонез-1,5пачки
  • зелень петрушки
  • чеснок-3зубчика
  • помидоры-4-5шт
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенные кабачки натираем на крупной терке, добавляем муку, крахмал, и яйца. Солим по вкусу. Даем массе постоять. чтобы распустился крахмал, тогда блины не будут разлазится на сковородке. Жарим блины, из данной порции получается 6-7 блинов.

Сыр натираем на мелкой терке. В майонез выдавливаем чеснок. Морковь и зелень мелко режем. Собираем тортик, на блин мажем майонез и посыпаем сыром. Кладем сверху еще один блин, мажем майонезом, посыпаем морковью и рубленной зеленью. Так продолжаем собирать торт, чередуя слои пока не закончатся все блины.

Верхний блин смазываем майонезом и украшаем помидорами. Бока торта обсыпаем оставшимся сыром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кабачковый торт (вариант): фото шаг 1Кабачковый торт (вариант): фото шаг 2Кабачковый торт (вариант): фото шаг 3Кабачковый торт (вариант): фото шаг 4Кабачковый торт (вариант): фото шаг 5Кабачковый торт (вариант): фото шаг 6Кабачковый торт (вариант): фото шаг 7Кабачковый торт (вариант): фото шаг 8

Дополнительная информация

На сайте есть рецепты кабачковы тортов, но они без фотографий и у меня другая начинка и тесто. Да, кстати я пробовала класть помидоры внутрь, не советую, они вытикают и торт плывет. Лучше ложить помидоры сверху, и красиво и вкус не теряется.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
03.07.2008 14:04
Ответить
У вас прекрасный рецепт,но только 30.06.2008 кулинар o-olivka давала такой рецепт.Ваш конечно отличается, поэтому и надо бы было поставить вариантом. Это было бы правельнее,но это ваше право.Ну а за работу и рецепт конечно 5!
kidlog
03.07.2008 14:07
Ответить
Отличная подача... ;) 5!
makakulja
03.07.2008 14:20
Ответить
Хороший тортик! Украшен красиво! 5!
ecomaia
03.07.2008 14:24
Ответить
я люблю простую домашнюю еду ! попробую на днях приготовить. очень понравилось ! 5
машенька-84-
03.07.2008 14:30
Ответить
Отличный рецепт,забрала,мне очень понравилосб.5.
Фруша
03.07.2008 14:30
Ответить
Отличный тортик!Возьму себе на заметку!Тем более у меня кабачки на даче появились!!:)
ats2230 309 05
03.07.2008 14:35
Ответить
Полет фантазий!конечно вкусно!И красиво !5
maj4ik
03.07.2008 14:46
Ответить
красиво! 5!
jelena_73
03.07.2008 15:19
Ответить
klass!!
e-art
03.07.2008 15:23
Ответить
Очень красивый торт! 5!
натаха
03.07.2008 15:26
Ответить
Безусловно вкусная штука! :)
rezept
03.07.2008 15:28
Ответить
mmmmmm..... 55555!
mascha
03.07.2008 16:24
Ответить
;) ;) прекрасный рецепт.Возьму себе на заметку!
mascha
03.07.2008 16:24
Ответить
;) ;) прекрасный рецепт.Возьму себе на заметку!
klassik173
03.07.2008 16:54
Ответить
Мне тоже понравился! Надо будет попробовать. 5!
колька
03.07.2008 17:02
Ответить
вкусно то как,одни овощи,5
wany05
03.07.2008 17:21
Ответить
Вкусно и полезно....а еще очень красиво!!!!!!5!
karumniece
03.07.2008 17:39
Ответить
Скоро появятся первые кабачки,вот и опробую рецепт.От меня5!
mersedes
03.07.2008 19:39
Ответить
без комментариев!!! 5
bart
03.07.2008 20:02
Ответить
красивенький тортик получился 5+
лереке
03.07.2008 20:07
Ответить
замечательный тортик! мне понравилось, забрала. 5!
лереке
03.07.2008 20:08
Ответить
замечательный тортик! мне понравилось, забрала. 5!
luba5
03.07.2008 20:11
Ответить
Красивый тортик!555!;)
я!
03.07.2008 22:00
Ответить
очень-очень люблю!5!
мила
03.07.2008 22:58
Ответить
Отличный тортик, заберу в избранное. Кабачков сейчас много, будем экспериментировать
federal
03.07.2008 23:09
Ответить
как раз муж кабачки привёз,попробуем.
strelec148
04.07.2008 05:16
Ответить
замечательный, очень вкусный и кстати...самый красивый вариант на нашем сайте! моё мнение...5!
она.
05.07.2008 21:56
Ответить
Отличные и фото и рецепт)5
dushka71
20.07.2008 20:43
Ответить
Оригинально! 5!Возьму на заметку!
пики
21.07.2008 03:45
Ответить
Пятёрочка!
blondia
23.07.2008 16:14
Ответить
Отличный рецепт :)
karumniece
23.07.2008 18:31
Ответить
5-ка от меня уже была,а теперь ещё и голос отдаю!
веданта
23.07.2008 20:20
Ответить
Спасибо!
лереке
24.07.2008 11:01
Ответить
очень нравится тортик! голосую! удачи!
like.another
25.08.2008 19:15
Ответить
кажется, сегодня попробую. )) а то есть кабачки, а что из них сотворить - не знаю. ))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6887552571664621.098
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели