Кабачковый торт нежный
Приготовьте кабачковый торт "нежный" с яйцами, молоком и творогом. Добавьте свежие огурцы, помидор и укроп. Вкусный и полезный десерт!
Продукты
- 2-3 кабачка
- 2 яйца
- 1 ст.(250л.)молока
- около 2 ст. муки(может чуть меньше)
- (125г.) растительного масла
- щепотка соли
- 1 ст.л. сахара
- 200 г.творога(я беру обезжиренный)
- 100 г.диетического творожка(можно заменить не жирной сметаной)
- пару зубчиков чеснока
- 2 не больших свежих огурчика
- 1 помидорчик для украшения
- пол пучка укропа
- соль,чёрный перец .
Пошаговый способ приготовления
Кабачки вымыть,натереть на крупной тёрке(тонкошкурые кабачки не чистить),добавить яйца,взбитые с солью и сахаром,молоко,муки,что бы тесто было гуще чем на блины,но жиже чем на оладьи,влить раст.масло,всё перемешать,посолить и выпекать блины с двух сторон на сухой сковороде.Блины охладить,промазать "кремом".
Для "крема":смешать два вида творога,добавить раздавленный чеснок,натёртые огурчики,мелко нарезанный укроп,всё перемешать,посолить,поперчить по вкусу,промазать кабачковые блины,верх тортика украсить помидорами,огурцами,перчиком болгарским(как фантазия подскажет),зеленью,поставить в холодильник часа на три,что бы пропитался.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17520
Понравилось: 70
Автор: принцесса специй
Создан: 22 августа 2010, 12:23
Комментарии
22 августа 2010, 12:36
22 августа 2010, 13:08
22 августа 2010, 13:37
22 августа 2010, 13:49
22 августа 2010, 14:09
22 августа 2010, 14:09
22 августа 2010, 14:17
22 августа 2010, 14:45
22 августа 2010, 14:57
22 августа 2010, 15:10
22 августа 2010, 16:33
22 августа 2010, 16:53
22 августа 2010, 17:13
22 августа 2010, 17:29
22 августа 2010, 18:37
22 августа 2010, 19:45
22 августа 2010, 21:26
22 августа 2010, 23:34
22 августа 2010, 23:38
23 августа 2010, 00:30
23 августа 2010, 01:04
23 августа 2010, 04:33
23 августа 2010, 04:36
23 августа 2010, 06:00
23 августа 2010, 16:18
23 августа 2010, 21:43
24 августа 2010, 01:30
26 августа 2010, 18:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти