Кабачковый торт "нежный"

Фото к рецепту: Кабачковый торт  нежный
ДомашняяПростой
131153070

Ингредиенты

  • 2-3 кабачка
  • 2 яйца
  • 1 ст.(250л.)молока
  • около 2 ст. муки(может чуть меньше)
  • (125г.) растительного масла
  • щепотка соли
  • 1 ст.ложка сахара
  • 200 г.творога(я беру обезжиренный)
  • 100 г.диетического творожка(можно заменить не жирной сметаной)
  • пару зубчиков чеснока
  • 2 не больших свежих огурчика
  • 1 помидорчик для украшения
  • пол пучка укропа
  • соль,чёрный перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки вымыть,натереть на крупной тёрке(тонкошкурые кабачки не чистить),добавить яйца,взбитые с солью и сахаром,молоко,муки,что бы тесто было гуще чем на блины,но жиже чем на оладьи,влить раст.масло,всё перемешать,посолить и выпекать блины с двух сторон на сухой сковороде.Блины охладить,промазать "кремом".

Для "крема":смешать два вида творога,добавить раздавленный чеснок,натёртые огурчики,мелко нарезанный укроп,всё перемешать,посолить,поперчить по вкусу,промазать кабачковые блины,верх тортика украсить помидорами,огурцами,перчиком болгарским(как фантазия подскажет),зеленью,поставить в холодильник часа на три,что бы пропитался.

Пошаговые фото рецепта

Кабачковый торт "нежный": фото шаг 1
Кабачковый торт "нежный": фото шаг 2
Кабачковый торт "нежный": фото шаг 3
Кабачковый торт "нежный": фото шаг 4
Кабачковый торт "нежный": фото шаг 5
Кабачковый торт "нежный": фото шаг 6
Кабачковый торт "нежный": фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
l@r@4ka
22.08.2010 12:36

Очень люблю такие тортики, делала похожий, вы правы,что вариантов начинки великое множество, очень вкусно 55555

манюша

Красавец! 5555

laralaram

оладушки пекла... начинка класс! пусть кинут в меня любым твёрдым и острым даже предметом, но особенно понравилось, что без "маянезика", и народ, наконец, не будет лаяться... За творог-то не раздраконят?

anna r
22.08.2010 13:49

Вкусно, красиво, полезно*OK*

pantera
22.08.2010 14:09

:)Очень красивый, вкусный и полезный тортик!!!55555+

naumovec
22.08.2010 14:09

Сонь, вкусный и красивый тортик!

glaros
22.08.2010 14:17

И классно,что без майонеза!!!:p Вкусно,а "пользительно" то как!!!*BRAVO*

алёнушка777

очень вкусно! 5...я б уточнила - не народ лаяться...а определённый персонаж не будет ...

junona61
22.08.2010 14:57

И красиво и вкусно!!555555

Фруша

Отлично!!!

свити

А я буду делать этот тортик на майонезе, ну или на худой конец, на сметане. Других заправок не признаю. А так тортик очень интересный!

irina-kolyshkova

отличный тортик 55555 *THUMBS UP*@}--}--

эмчик

Класс! Не жирно, легко -не падает камнем в желудок- и вкусно! Да ещё и красота какая! Спасибо!!555!!

strelec148

красавчик! 5

a_l
22.08.2010 18:37

Очень вкусный тортик!!!555!

lorxen1
22.08.2010 19:45

нежно , красиво, вкусно очень*BRAVO* 5+++

ната777

Спасибо.5. Вкусно, красиво.

ponbelka
22.08.2010 23:34

Спасибо за идею, как раз не знала как ещё можно по новому приготовить кабачки!!! 5+

Lgrant (Лена)

Свити, я тоже за майонез, а тортик - хорошая идея, кабачков пруд пруди

шуш
23.08.2010 00:30

Софуша, какой вкуснющий красавец!!! 55555++++O<img src=" />

vicus
23.08.2010 01:04

вкусный и красивый тортик!!!

кыш
23.08.2010 04:33

Люблю этот тортик! Очень красиво!

леший

Замечательный тортик!!!Просто прелесть!!!555555555555555555+

chef
23.08.2010 06:00

Как здорово, овощи и творог - роскошное сочетание @}--}--

mama tasi

А с первого взгляда как сладкий десерт выглядит :) Очень люблю подобного рода закуски! 5+

oulga
23.08.2010 21:43

Очень красиво!55555!!!!!

mellorn
24.08.2010 01:30

Вкусно! 555

ambrinna
24.08.2010 13:41

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Я бы сейчас с удовольствием отведала кусочек такого торта!*THUMBS UP* 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты