Творог

Фото к рецепту: Творог

Ингредиенты

  • кефир
  • молоко
  • сметана
  • меры продуктов даны в рецепте!

Пошаговый рецепт приготовления

2 литра(1 галон)молока,только не то,которое можно долго хранить.

1 литр(0,5 галона)кефира(Buttermilch)

3-4 столовые ложки сметаны.

Нагреть молоко,чтоб оно было слегка тёплым,добавить

кефир и сметану,перемешать и оставить на ночь закисать.

Утром поставить на слабый огонь и ждать пока отойдёт вода(15-25 минут).Выключить газ и оставить остывать,когда полностью остынет откинуть на марлю.

Пошаговые фото рецепта

Творог: фото шаг 1
Творог: фото шаг 2
Творог: фото шаг 3
Творог: фото шаг 4

5.04.5940171252720431.038
ruppsieg

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Название редакции: Рецепты творога


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
federal
03.12.2008 07:37

во-первых 1 галон,это не 2 литры,а 3,74 литра,во вторых 0,5 галона,это не 1 литр,а 1,79 литра. ваша сестра пропорции неправильно дала,мне хватает 3-4ст.л сметаны на 3,74 литра,выходит 1 кг творога.

volkin
03.12.2008 08:06

я тоже живу в Америке и до сегодняшнего дня не знала, что здесь проблема с творогом

svetlanai

Подскажите как приготовить кефир

fialka1
03.12.2008 11:19

Спасибо за рецептик!Буду пробовать!555+++++++

hostaz
03.12.2008 12:01

забираю!!!!!!!!!!555555

natashka111

вкусно!5+

christymar

я покупаю творог в магазине,проблему с творогом не заметила

maksaeva
03.12.2008 12:22

Думаю проблемы с творогом у автора тоже нет, дело в интересе...спортивном так сказать...Мне вот захотелось тоже творожку сварганить самостаятельно

миска

нда, я помню, как мама делала домашний творог... очень вкусно... а сейчас в магазинах иной раз такое г..... а не творог продаётся...всё мало того, что порошковое... так ещё не трудятся сделать "со вкусом творога"... ,Вам 5.

passion1963

Впрвые слышу , что где-то на западе с продуктами плохо, другое дело , что например они не совсем такие, как мы привыкли.

tatjana_w

Вот ,что в инете нашла Галон Великобритания имперский или обыкновенный 4,546092 л пруф-галон, для измерения спирта 2,594 л старый, для измерения вина и жидкостей 3,785 л сыпучих тел 4,405 Куба 3,785 л США для измерения: меда 5,443 кг оливкового масла 3,447 кг сыпучих тел 4,405 обыкновенный малый, для измерения вина и нефти 3,785412 л пруф-галон 1,89 л

irusya.by

Я делала принцессе сама творог, когда она была маленькой. 5+

ruppsieg
03.12.2008 17:28

Смогла всех(или,почти всех) удивить. Во-первых спасибо всем за коментарии,теперь отвечу на всё то,что вас удивило. Сколько литров галон,я знаю,я написала соответствующую пропорцию. под словом проблема с творогом,я имела ввиду вкусовые даные.

marina_yurova

спасибо за рецептик

vicus
03.12.2008 21:45

У нас тоже не проблема купить, НО домашнюю не сравнить с магазинным...5+

svetlanai

А можно вместо кефира йогурт натуральный использовать??? Если кто пробовал, откликнитесь (проблема с творогом)!!! Спасибо.

svitlana11

privet.a vot na severe Germanii toze ne vstrechala normalnogo tvoroga,vse kakoy-to zhidkiy.Spasibo ogromnoe.5+

ruppsieg
23.12.2008 03:47

Спасибо!

suworowa
23.12.2008 22:37

Попробуем домашнего творожка, 5!

allaalla
16.04.2009 16:32

Отличный рецепт!!!! +5

annakarenina

и не сложно приготовить самому творог, рецепты в жизни пригодятся!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты