Творог от ruppsieg

В нашем рецепте вы найдете меры для творога, кефира, молока и сметаны. Готовьте вкусные блюда с точными пропорциями и наслаждайтесь!

Ингредиенты

кефир
молоко
сметана
меры продуктов даны в рецепте!

Пошаговый рецепт приготовления

2 литра(1 галон)молока,только не то,которое можно долго хранить.

1 литр(0,5 галона)кефира(Buttermilch)

3-4 столовые ложки сметаны.

Нагреть молоко,чтоб оно было слегка тёплым,добавить

кефир и сметану,перемешать и оставить на ночь закисать.

Утром поставить на слабый огонь и ждать пока отойдёт вода(15-25 минут).Выключить газ и оставить остывать,когда полностью остынет откинуть на марлю.

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10628
Понравилось:38
Автор:ruppsieg
Создан:03 декабря 2008, 06:39
Каталоги:Другие Другие рецепты

Расчет КБЖУ

Конечно! Пожалуйста, укажите количество каждого продукта (кефир, молоко, сметана) в рецепте, чтобы я мог правильно рассчитать КБЖУ.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Подборки рецептов

Фрикадельки в духовке

Блюда из субпродуктов

Тефтели в томатном соусе

Голубцы из виноградных листьев

Мясо по французски с картошкой

Новые рецепты

Идея легкого летнего ужина

Творожная запеканка на ужин

Пп салат с креветками на ужин

Баранина с овощами

Пельмени на ужин

Жареные пельмени на ужин

Новые статьи

Умами: что это такое, вкус, в каких продуктах содержится, польза, вред глутамата натрия

Трансжиры: что это такое, в каких продуктах содержатся, вредны ли, стоит ли их бояться

Рецепты низкокалорийных ПП десертов в домашних условиях: ешьте и худейте

Алкоголь без алкоголя: что такое пиво и вино без градуса, польза, вред, зачем пить, можно ли беременным

Молоко: что это такое, кбжу, витамины, польза, вред, сколько пить в день, кому и чем полезно

Пицца: что это такое, история, виды, состав, что стоит попробовать, 7 лучших рецептов пиццы

Можно ли готовить в микроволновке: правила эксплуатации, вред, какую посуду использовать, что можно греть

Плесень в еде: виды, что такое благородная плесень, можно ли есть, вред, польза, можно ли и стоит ли спасать заплесневелые продукты

Гречишный чай: что это такое, польза, вред, как правильно заваривать

Как вырастить дома микрозелень, петрушку и укроп: в чем лучше выращивать, можно ли вырастить без земли, как посадить

во-первых 1 галон,это не 2 литры,а 3,74 литра,во вторых 0,5 галона,это не 1 литр,а 1,79 литра. ваша сестра пропорции неправильно дала,мне хватает 3-4ст.л сметаны на 3,74 литра,выходит 1 кг творога.

volkin

03.12.2008 08:06

Ответить

я тоже живу в Америке и до сегодняшнего дня не знала, что здесь проблема с творогом

svetlanai

03.12.2008 10:24

Ответить

Подскажите как приготовить кефир

fialka1

03.12.2008 11:19

Ответить

Спасибо за рецептик!Буду пробовать!555+++++++

hostaz

03.12.2008 12:01

Ответить

забираю!!!!!!!!!!555555

03.12.2008 12:01

вкусно!5+

03.12.2008 12:13

я покупаю творог в магазине,проблему с творогом не заметила

maksaeva

03.12.2008 12:22

Ответить

Думаю проблемы с творогом у автора тоже нет, дело в интересе...спортивном так сказать...Мне вот захотелось тоже творожку сварганить самостаятельно

миска

03.12.2008 12:36

Ответить

нда, я помню, как мама делала домашний творог... очень вкусно... а сейчас в магазинах иной раз такое г..... а не творог продаётся...всё мало того, что порошковое... так ещё не трудятся сделать "со вкусом творога"... ,Вам 5.

passion1963

03.12.2008 12:35

Ответить

Впрвые слышу , что где-то на западе с продуктами плохо, другое дело , что например они не совсем такие, как мы привыкли.

tatjana_w

03.12.2008 12:54

Ответить

Вот ,что в инете нашла Галон Великобритания имперский или обыкновенный 4,546092 л пруф-галон, для измерения спирта 2,594 л старый, для измерения вина и жидкостей 3,785 л сыпучих тел 4,405 Куба 3,785 л США для измерения: меда 5,443 кг оливкового масла 3,447 кг сыпучих тел 4,405 обыкновенный малый, для измерения вина и нефти 3,785412 л пруф-галон 1,89 л

irusya.by

03.12.2008 13:37

Ответить

Я делала принцессе сама творог, когда она была маленькой. 5+

ruppsieg

03.12.2008 17:28

Ответить

Смогла всех(или,почти всех) удивить. Во-первых спасибо всем за коментарии,теперь отвечу на всё то,что вас удивило. Сколько литров галон,я знаю,я написала соответствующую пропорцию. под словом проблема с творогом,я имела ввиду вкусовые даные.

03.12.2008 17:52

спасибо за рецептик

03.12.2008 21:45

У нас тоже не проблема купить, НО домашнюю не сравнить с магазинным...5+

svetlanai

04.12.2008 13:14

Ответить

А можно вместо кефира йогурт натуральный использовать??? Если кто пробовал, откликнитесь (проблема с творогом)!!! Спасибо.