Вход | Регистрация
Творог из молока и лимона
Попробуйте легкий рецепт творога из молока и лимона. Узнайте, как просто приготовить свежий творог дома с молоком и лимоном. Идеально для десертов!
Пошаговый рецепт приготовления
Берем молоко можно свежее или старое использовать.
Перелить в кастрюлю и отправить на огонь довести до кипения и притишить огонь .
Теперь добавляем сок лимона ждем минуты 2-4 и выключаем огонь.
Даем постоять минут 30-60 и все в марлю.
Количество творога зависит от молока.
С 1 литра молока получатся от 250 гр до 400 гр
Такой творог я даю грудному ребенку и не боюсь.
А также с домашним творогом можно приготовить много самых различных блюд.
Всего 2 ингредиента, немного времени и минимум вашего участия.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для 1 литра молока и 1 лимона, давайте посмотрим на средние значения.
Молоко (1 литр)
Для обычного коровьего молока (3,5% жирности):
- Калории: примерно 640 ккал
- Белки: около 32 г
- Жиры: около 22 г
- Углеводы: около 47 г
Лимон (1 шт., примерно 100 г)
Для лимона:
- Калории: примерно 29 ккал
- Белки: около 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 9 г
Итоги
Теперь сложим значения для молока и лимона:
Калории:
- Молоко: 640 ккал
- Лимон: 29 ккал
- Итого: 640 + 29 = 669 ккал
Белки:
- Молоко: 32 г
- Лимон: 1 г
- Итого: 32 + 1 = 33 г
Жиры:
- Молоко: 22 г
- Лимон: 0 г
- Итого: 22 + 0 = 22 г
Углеводы:
- Молоко: 47 г
- Лимон: 9 г
- Итого: 47 + 9 = 56 г
Общие значения КБЖУ
- Калории: 669 ккал
- Белки: 33 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 56 г
