Ленивые лепешки из творога / простой и вкусный завтрак за 15 минут

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, необходимо знать их среднее содержание этих макроэлементов. Я приведу приблизительные значения для каждого из ингредиентов.

1. Творог 5% (200 г)

• Калории: 200 г * 120 ккал/100 г = 240 ккал
• Белки: 200 г * 16 г/100 г = 32 г
• Жиры: 200 г * 5 г/100 г = 10 г
• Углеводы: 200 г * 3 г/100 г = 6 г

2. Твердый сыр (50 г)

• Калории: 50 г * 350 ккал/100 г = 175 ккал
• Белки: 50 г * 25 г/100 г = 12.5 г
• Жиры: 50 г * 30 г/100 г = 15 г
• Углеводы: 50 г * 1 г/100 г = 0.5 г

3. Яйцо (2 шт., приблизительно 60 г каждое)

• Калории: 2 * 60 г * 150 ккал/100 г = 180 ккал
• Белки: 2 * 60 г * 12 г/100 г = 14.4 г
• Жиры: 2 * 60 г * 10 г/100 г = 12 г
• Углеводы: 2 * 60 г * 1 г/100 г = 1.2 г

4. Молоко (50 мл, 2.5% жирности)

• Калории: 50 мл * 60 ккал/100 мл = 30 ккал
• Белки: 50 мл * 3 г/100 мл = 1.5 г
• Жиры: 50 мл * 2.5 г/100 мл = 1.25 г
• Углеводы: 50 мл * 4.5 г/100 мл = 2.25 г

5. Мука (2 ст.л., примерно 30 г)

• Калории: 30 г * 340 ккал/100 г = 102 ккал
• Белки: 30 г * 10 г/100 г = 3 г
• Жиры: 30 г * 1 г/100 г = 0.3 г
• Углеводы: 30 г * 70 г/100 г = 21 г

6. Сода (1/3 ч.л.)

• Калории: 0 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г

7. Чеснок (0.5 зубчика, примерно 2.5 г)

• Калории: 2.5 г * 149 ккал/100 г = 4 ккал
• Белки: 2.5 г * 6.4 г/100 г = 0.16 г
• Жиры: 2.5 г * 0.5 г/100 г = 0.0125 г
• Углеводы: 2.5 г * 33 г/100 г = 0.825 г

8. Укроп (небольшой пучок, примерно 10 г)

• Калории: 10 г * 43 ккал/100 г = 4.3 ккал
• Белки: 10 г * 3.5 г/100 г = 0.35 г
• Жиры: 10 г * 0.5 г/100 г = 0.05 г
• Углеводы: 10 г * 7 г/100 г = 0.7 г

Общие показатели

Теперь суммируем все данные:

Калории:

240 + 175 + 180 + 30 + 102 + 0 + 4 + 4.3 = 735.3 ккал

Белки:

32 + 12.5 + 14.4 + 1.5 + 3 + 0 + 0.16 + 0.35 = 64.96 г

Жиры:

10 + 15 + 12 + 1.25 + 0.3 + 0 + 0.0125 + 0.05 = 38.6125 г

Углеводы:

6 + 0.5 + 1.2 + 2.25 + 21 + 0 + 0.825 + 0.7 = 32.475 г

Итого

• Калории: 735 ккал (округлено)
• Белки: 65 г (округлено)
• Жиры: 39 г (округлено)
• Углеводы: 32 г (округлено)

Эти значения являются ориентировочными и могут немного варьироваться в зависимости от точного состава продуктов.