Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с творогом и яблоками нежность по рецепту манюша

Пирог с творогом и яблоками "Нежность" - нежное лакомство из муки, сахара и масла с начинкой из творога, яблок и ванильного сахара. Попробуйте!

Продукты

2 ст. муки
1/2 ст. сахара
250 г маргарина для выпечки "пышка" (или сливочного масла)
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
300 г творога
1/2 ст. сахара
2 яблока
1 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
растительное масло
яйцо для смазки

Пошаговый способ приготовления

Творог соединить с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке.

Соединить яблоки с творогом. Перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить размягчённый маргарин, сахар и замесить тесто.

Тесто разделить на две неравные части, завернуть в пищевую плёнку и охладить в холодильнике 30 минут.

Форму смазать маслом. Тесто раскатать толщиной около 1 см. Первый пласт выложить в форму, сформовать бортики.

Выложить на пласт теста начинку.

Накрыть вторым раскатанным пластом (у меня второй пласт получился местами рваным).

Смазать верх пирога взбитым яйцом.

Выпекать при 200С примерно 30 минут.

Готовый пирог охладить.

Сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 200227

Понравилось: 43

Автор: манюша

Создан: 06 января 2013, 20:00

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с яблоками Сладкие пироги

Дополнительная информация

Нежный творожный пирог с ароматом яблока. Пекла его ещё по осени, а вот выставить - руки не доходили. Угощайтесь!

Маша, я тоже творожная душа, а в детстве на дух не переносила. Наверное тогда творог был не вкусный, а сейчас покупаю на рынке у одной тёти фермерши. Пирожок у тебя классный, люблю, когда начинки много

alyakeyk

08 января 2013, 13:40

Пирог на 100 баллов

манюша

08 января 2013, 20:52

Лена, в этом мы похожи. Я в детстве тоже творог далеко не приветствовала. А сейчас только дай!

манюша

08 января 2013, 20:53

Здесь песочное тесто. Классическое. А начинки много и нежной.

манюша

08 января 2013, 20:54

Оксан, я к себе отношусь соответственно. Не получается у меня блюда украшать.