Закуска из баклажан

Фото к рецепту: Закуска из баклажан
Домашняя30 мин.Не определен
37351537

Ингредиенты

  • 4-5 небольших баклажан
  • мёд - 0.5 - 1 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • имбирь тертый - 1 ч.л.
  • смесь растительного и кунжутного масла (1:1)- 0.5 ст.
  • мёга (японский имбирь) - 3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны порезать хаотично

Приготовить маринад из мёда, сои, уксуса, имбиря

Обжарить бакланы в большом количестве растительного и кунжутного масел.

Как обжарятся сразу складывать в миску с маринадом и перемешать.

Как остынут, добавить порезанную или промытую мёгу. За ее отсутствием можно добавить кинзу.

Дать настояться (30 мин. ) и можно кушать по желанию посыпав кунжутными семечками.

Мёги естественно нема, кинзу или петрушку запросто туда можно добавить.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из баклажан: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Nathalya
01.12.2008 18:29

очень интересно!

mamochka55

interesno a vu iz kyhni vuhodite inogda? kogda vu yspevaete vse gotovit ,prosto ydivlyayus molodets !555

lilija49
01.12.2008 18:36

mamochka55, а комп, а телек, а спать, я просто не работаю, как Фреккен Бок - домоправительница!;)

maleta
01.12.2008 18:38

обажаю баклажанчикы только 5

миндалька

Любители баклажанов, присоединяйтесь!5555555555555555

skljanka
01.12.2008 18:59

я не любитель, но очень аппетитные баклажанчики! 5:)

пики
01.12.2008 19:02

Здорово!!!5

katerinka.kz

Вкусно должно быть. Забираю в группу про баклажаны на любой вкус:)))

kostenko_irina_

Необычно, 5+

natasha76-07

люблю баклажаны!5+

irina76
01.12.2008 20:13

uvazaju baklozanchiki! 555;)

ruppsieg
02.12.2008 00:58

Очень аппетитно! 5

irishka95

555+++!

iamvalery

Лилечка, супер, обожаю такие овощные штуки! А с тепленьким душистым хлебом или картофельным пюре(прости за нескромный пиар, но если пюре еще и полить моим оливковым маслом "для тех, кто любит по горячее"!) Это просто праздник какой-то! И опять тебе пять+++++

mu-shu
02.12.2008 04:52

КЛАССНО!5+ :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты