Закуска из баклажан по рецепту lilija49
Вкусная закуска из небольших баклажан с соевым соусом, бальзамическим уксусом и тертым имбирем. Погрузитесь в азиатские ароматы с кунжутным маслом!
Продукты
- 4-5 небольших баклажан
- мёд - 0.5 - 1 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- имбирь тертый - 1 ч.л.
- смесь растительного и кунжутного масла (1:1)- 0.5 ст.
- мёга (японский имбирь) - 3 шт.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны порезать хаотично
Приготовить маринад из мёда, сои, уксуса, имбиря
Обжарить бакланы в большом количестве растительного и кунжутного масел.
Как обжарятся сразу складывать в миску с маринадом и перемешать.
Как остынут, добавить порезанную или промытую мёгу. За ее отсутствием можно добавить кинзу.
Дать настояться (30 мин.) и можно кушать по желанию посыпав кунжутными семечками.
Мёги естественно нема, кинзу или петрушку запросто туда можно добавить.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 декабря 2008, 18:29
01 декабря 2008, 18:32
01 декабря 2008, 18:36
01 декабря 2008, 18:38
01 декабря 2008, 18:40
01 декабря 2008, 18:59
01 декабря 2008, 19:02
01 декабря 2008, 19:22
01 декабря 2008, 19:39
01 декабря 2008, 19:48
01 декабря 2008, 20:13
02 декабря 2008, 00:58
02 декабря 2008, 02:26
02 декабря 2008, 04:24
02 декабря 2008, 04:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти