Перец маринованный по рецепту larcik
Откройте для себя вкусный рецепт маринованного перца: красный, желтый, зеленый и острый чили. Простой маринад из воды, уксуса и специй для идеального блюда!
Продукты
- красный перец
- желтый перец
- зеленый перец
- перец горошком
- острый перчик чили
- для маринада (на 3 кг. очищенного перца):
- 1 л. воды
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- 2 ст.л. столового уксуса
- 1/2 ст. подсолнечного масла
- банки 500 г
Пошаговый способ приготовления
Перец вымыть, очистить от семян, нарезать полосками шириной 1 см.
Приготовить маринад с добавлением сахара, соли, подсолнечного масла.
Довести до кипения.
Опустить нашинкованный перец в маринад.
Поварить на слабом огне 5 минут, добавить столовый уксус.
В стерилизованные банки положить на дно 1 горошину перца и маленький острый перчик.
Снять с огня перец и заложить в банки, сверху положить ещё одну горошину перца и закрыть.
Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 ноября 2008, 22:53
24 ноября 2008, 22:56
24 ноября 2008, 23:11
24 ноября 2008, 23:14
25 ноября 2008, 00:18
25 ноября 2008, 00:23
25 ноября 2008, 00:26
25 ноября 2008, 00:42
25 ноября 2008, 00:54
25 ноября 2008, 00:55
25 ноября 2008, 00:56
25 ноября 2008, 18:50
23 декабря 2008, 01:26
09 января 2009, 01:03
17 февраля 2009, 22:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти