Перец горький маринованный

Маринованный горький перец — идеальный рецепт для любителей пряных закусок. Соль, сахар, уксус, гвоздика и мята придадут уникальный вкус!

Перец горький "маринованный"

Продукты

  • 1 кг. горького перца любого
  • 1,5 ст.л. соли
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. уксуса 9%
  • на 1,5 литра воды.
  • 3-4 гвоздики
  • 2 веточки мяты

Пошаговый способ приготовления

Перец промыть,уложить в банки, чередуя с мятой.

Залить кипятком и дать постоять 10 минут.

Затем слить воду, добавить соль, сахар и опять вскипятить.

В рассол влить уксус и разлить по банкам.

Добавить гвоздику,закатать и перевернуть.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

62 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 157617

Понравилось: 43

Создан: 05 октября 2011, 17:42

Комментарии

vold

05 октября 2011, 17:54

Это ПЯТЬ!!!

малурияна1978

05 октября 2011, 17:58

спасибо

suworowa

05 октября 2011, 19:01

Такое я люблю! 55555

тиола

05 октября 2011, 19:16

Вот...лежит перчик такой. Очень кстати.Сначала подумала,что уксуса много:нет,в самый раз!Уже все закатала,перчик и остался.Малурияна1978! Но такой красавец,у нас я такого не видела ни разу.У нас вот тот,длинненький,только покрупнее.Надо же,какой сорт!

OlesiaLesha

05 октября 2011, 19:23

Красивые перчики у вас!

byrenka

05 октября 2011, 19:59

Очень нравятся вот такие простые и вкусные заготовки! И красивые к тому же!

неля0503

05 октября 2011, 22:26

5!

ЯВенера

05 октября 2011, 23:11

Я раньше тоже такой закрывала, вкусно! Но тем у кого проблемы с желудком, нужно быть осторожней...))) 555!!!

laralaram

05 октября 2011, 23:31

горький - значит острый, да? любим-с...

chef

06 октября 2011, 01:04

Красивая заготовка, Мариш

irina_mai

06 октября 2011, 01:13

Фото-супер!!!

MissJoker

06 октября 2011, 03:05

Здорово))) мне пригодится)))

andreytsibulski

06 октября 2011, 07:32

Класс!

Inna_2107

06 октября 2011, 09:04

5!

lil-8888

06 октября 2011, 12:47

Тоже делаю на зиму подобный перчик!

irina-kolyshkova

08 октября 2011, 02:03

Ах какая красота!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 725