Творожная запеканка

Фото к рецепту: Творожная запеканка

Ингредиенты

  • 400г сладкого творога с курагой
  • 200г пресного творога средней жирности
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. манной крупы
  • 1-2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 пачка ваникли (10г)
  • 100г изюма
  • 50г кисленького барбариса
  • сметана для обмазывания
  • щепотка соли
  • панировочные сухари

Способ приготовления

Предварительно замочить изюм и манку по отдельности в горячей воде минут на 20-30.

Яйцо взбить с солью, сахаром и ванилью, маслом.

Творог размять вилкой

В творог добавить яичную смесь, манку.

Муку просеять, также добавить.

Всю смесь минут 5-7 взбивать интенсивно миксером, добавить изюм, барбарис, еще раз перемешать.

Небольшую стеклянную форму смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить творожную массу.

Сверху тонким слоем намазать сметану и в духовку на полчаса, при 180 градусах.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка

Дополнительная информация

Можно сверху выложить яблоки, обтертые корицей и уже яблоки сверху слегка обмазать сметаной! Приятного аппетита!

5.04.543807930892321.023
котлетка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

fialka1
fialka1
11.11.2008 13:51

Мням!55555,забераю!

djastina
djastina
11.11.2008 13:55

Люблю творожные запеканки! 5

fanny
fanny
11.11.2008 14:46

Вкусно!

marin4ik-1

я верю, что вкусно, ещё бы самой попробовать, вам 55555555555555555555555555555, тысячу раз!!!!

lyubitel kotletok

очень вкусно! 5+ 5+ 5+ 5+

vremir
vremir
28.01.2009 14:08

Хороша запеканочка! Сегодня же постараюсь повторить! :-) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт