Творожная запеканка по рецепту Оля Кириатова

Пошаговый способ приготовления

Размягчите масло.

Это можно сделать, если подогреть его на водяной бане или в микроволновой печи.

Смешайте его с творогом. Он тоже должен быть мягким и комнатной температуры.

Яйцо смешайте с сахаром и взбейте в воздушную массу.

Если вы добавите вместо одного яйца два, то смесь получится не такой плотной.

Изюм промойте, высушите на бумажном полотенце, а манку просейте.

Смешайте массу из творога, яйца, соли, ванилина, изюма и манки до одинаковый массы.

Это важный шаг, чтобы приготовить вкусную и пышную запеканку.

Добавляйте ингредиенты последовательно.

Разогрейте духовку.

Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте сверху панировочными сухарями или манной крупой.

Получившуюся массу выложите в форму, разровняйте.

Сверху смажьте сметаной и увлажните маслом.

Выпекайте 30 минут, не открывая духовку при 180 градусах.

Если вы хотите, чтобы запеканка получилась с румяной зажаристой корочкой, то готовьте еще 10-15 минут.

Достаньте запеканку из творога и манки.

Разрежьте на равные части.

Эта запеканка, приготовленная по классическому рецепту, получается, как детсадовская. И сделать ее легко! Нежная, сладкая, порадует любого ребенка. Сладкоежки могут добавить к этому рецепту вареную сгущенку. Лучший завтрак готов!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.