"капустняк"

Фото к рецепту:  капустняк

Ингредиенты

  • куриное филе
  • маленькая плотная головка свежей капустки
  • 2-3 картофелины
  • ст. риса
  • луковица
  • большая морковь
  • растительное масло
  • томатный сок - 1-2 ст. чика
  • любимые специи, соль, для любителей остренького - чеснок в предпочитаемой пропорции.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Варим бульн из куриного филе: в кипящей воде варим филе, воду сливаем и набираем новую и варим бульон до готовности мяса. Вынимаем филе из кастрюли и оставляем охлаждаться, к бульону добавляем рис и целые картофелинки, варим до готовности, вынимаем картофель и превращаем в пюре, отправляем обратно в кастрюлю к бульону с рисом. Капусту измельчить с помощью блендера или натереть на тёрке. Когда капуста сварится, добавляем зажарку, приготовленную таким образом: натереть на мелкой тёрке морковь, мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле, в сковороду долить томтаного сока и упаривать до состояния однородной массы, добавить к бульону с рисом, картофелем и капустой, посолить, поперчить,приправить специями, разделить куриное филе на волокна и добавить в уже готовый капустняк. При подаче можно посыпать зеленью, а можно сразу же пробовать с пылу с жару. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Капустняк получается лёгким и вкусным, идеально для сбалансированного сытного обеда :-)

5.04.5669880922980521.029
gelsomina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "капустняк"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mari2020
03.11.2008 17:04

Просто,но очень вкусно.Люблю такое.5!!!

gelsomina

Благодарю :-)

варуник

Все! Пошла кушать! Правда,у меня- щи обыкновенные:) ПЯТЬ

lorxen1
03.11.2008 17:08

вкусный супчик-5+

светлячок 39

Обязательно приготовлю,5!!!

ната777

Отлично.5.

мила жданова

Капустняк с рисом не пробовала, спасибо за идею. 5

гетьмановна

Ново!5!

irina-kolyshkova

вкусненько 55555

fanny
03.03.2010 03:30

Я и словов-то таких не знаю...:[

elfinataly

Klass!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты