Котлеты картофельные

Фото к рецепту: Котлеты картофельные

Ингредиенты

  • 4-картофелины, 4ст/л-риса, марковь, 1головка репчатого лука,
  • 3яйца, соль, перец-по вкусу, 2 веточки петрушки, 200мл растительного масла, 2 стакана муки.

Пошаговый рецепт приготовления

4 картофелины отварить в мундире до полного приготавления-остудить и отчистить затем картофель потереть на крупной тёрке. Рис оворить слегка в подсоленой воде. лук порезать мелко и отправить на сковараду предворительно разагретую с маслом, затем марковь потереть на крупной тёрке и добавить к луку. лук с марковкой обжарить до золотистого цвета, смешать, рис картофель и обжарку в небольшой миске.

получившуюся массу убрать в холодильник на 15-20минут. Пока масса охлождается мы приготовим мы приготовим яйца. Их мы слегка вболтаем добавим туда щипотачку соли перец чорный молотый по вкусу. достаём массу из холодильника и добавляем туда петрушку мелко нарезанную, соль по вкусу.

из полученной массы слепив котлеты ихнужно обвалятьв яичной заготовке и сразу надо обвалять в муке, катлеты нужно обжарить до румяной корочки


5.04.5598421958998371.027
мел

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мел
03.11.2008 08:31

круто

serg13
03.11.2008 11:24

С первым рецептом! Молодец!

kidlog
03.11.2008 12:41

...никогда в картофельные котлеты не добавляла рис, наверно это очень вкусно. Забираю на пробу. :) С дебютом Вас и удачи на сате!!! 5.

тётя маша

Попробую, картофель с рисом - не встречала.

natashka111

...5+!

мел
03.11.2008 13:05

natashka111 спасибо

варуник

Поздравляю с дебютом! ПЯТЬ!

elen_80
03.11.2008 13:43

5, интересное сочетание, буду пробовать. Спасибо за идею и дальнейших успехов!

неля0503

"Круто"-это Вы сами себе написали? ))))

begi
03.11.2008 14:06

Очень вкусные котлеты! Только 5+++++++!

irishka95

Рецепты у Вас хорошие, но пока Вы еще учитесь в школе, поднажмите на русский язык, от этого Ваши рецепты станет приятнее читать;) Успехов!!! 5

irusya.by

согласна, русский подтянуть надо.

irusya.by

очень надо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты