Галушки по рецепту mascha264

Приготовьте вкусные галушки из г-свинины с капустой, морковкой и картошкой. Используйте сливочное масло и готовое тесто или быстро замесите сами!

Пошаговый способ приготовления

Мясо режим на небольшие кусочки и обжариваем и добовляем лук нарезаный кубиками и морковку натёртую на тёрке и всё тушим.Когда мясо на половину готовое то добавляем воды и картошку, вода должна не полностью скрыть картошку.Через 10-15 минут добавляем капусту и тушем дальше.Всё выкладывается слоями.Когда капуспа на половину готова то выкладываете готовые булочки(галушки) сверху на капусту закрыть крышкой и готовите до полного приготовления, крышку не поднимать так как булочки могут упасть.Булочки должны поднятся примерно 15-20 минут.Готовится на среднем огне.

Лук нарезать кубиками обжарить на масле до золотистого цвета и полить на галушки .

Пошаговые фото

7 шт.
Галушки: шаг 1
Галушки: шаг 2
Галушки: шаг 3
Галушки: шаг 4
Галушки: шаг 5
Галушки: шаг 6
Галушки: шаг 7

Сохраняй и поделись с друзьями

239 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15599

Понравилось: 239

Рейтинг: 4.58 / 5 (оценок: 24)

Автор: mascha264

Создан: 15 октября 2008, 16:03

Комментарии

варуник

15 октября 2008, 16:09

А эти булочки сверху у тебя с жаренным луком? И какие они когда возьмешь их в руку-влажные? Или их не руками кушать...

olgas08011973

15 октября 2008, 16:11

У нас баночки с тестом не продаются.

mascha264

15 октября 2008, 16:14

Когда булочки выкладываешьна тарелку то немного влажные но проходит 5 минутэта влага уходит.Поливаешь луком и маслом и ешь , а есть можешь как хочешь.

mascha264

15 октября 2008, 16:16

Сожелею что тесто у вас не продаю , но его легко сделать самому.Займёт немного времени.Тесто можно делать как на порожки, но не сдобное, как на хлеб.

варуник

15 октября 2008, 16:18

Спасибо Macha! 5

irishka95

15 октября 2008, 16:21

Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит!!! Наверняка это просто досадная опечатка, но слово "галушки" пишется через А 5+

mascha264

15 октября 2008, 16:26

Спасибо за поправку , а срусским у меня нелады , сама знаю.

гетьмановна

15 октября 2008, 16:41

Машенька!Вкусно как!5!

maj4ik

15 октября 2008, 17:05

хорошо!! 555

pinkflamingo1962

28 февраля 2011, 23:26

Очень вкусное блюдо-тоже такое часто готовим!НО-только из своего теста!!!Я категорически против вот этого теста из баночки-ну не нравится оно мне.Ставлю пятёрку,потому что действительно очень вкусное блюдо! А какое тесто брать-из баночки или самой сделать-каждый решает сам! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти