Пряники от рыжаятигра
![Фото к рецепту: Пряники Фото к рецепту: Пряники](/all_image/recipes/34/34859/recipe_d8734d00-c273-4fa5-b25c-925ed7a1aac2_w450.jpg)
Ингредиенты
- 200 г маргарина
- 300 г сахара
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. соды
- 150 мл. молока
- 650 г муки + 50 г на подпыл
- 1 ч.л. сушеной молотой мяты
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1-2 ч.л. молотой корицы
- щепотка черного молотого перца
- щепотка соли
- 3 ч.л. какао
- 100 мл. воды
- 1-2 капли уксуса
- ванилин, гвоздика, кардамон и пр. - .
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать размягченный маргарин, яйца, молоко и 200 г сахара до однородной массы, добавить специи, какао и муку с содой. Замесить мягкое тесто.
На столе, подпыленном мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 1,5-2 см. При помощи формочки (стакана, ножа и т.п.) вырезать пряники, выложить на противень (присыпанный мукой или выстеленный бумагой для выпекания. Выпечь при температуре 200-250 градусов (по Цельсию), в зависимости от размера будущих пряников.
Сварить сироп из воды и 100 г сахара, добавить уксус. Выпеченные пряники высыпать в посуду с сиропом и "искупать" их со всех сторон. Выложить заглазированные пряники на решетку (у меня таковой нет, потому выкладываю на блюдо, а потом отдираю с громким матом :) ), дать остыть и обсохнуть.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Пряники: шаг 1 Пряники: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/52/52007/rp52007_w450.jpg)
![Фото: Пряники: шаг 2 Пряники: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/52/52008/rp52008_w450.jpg)
![Фото: Пряники: шаг 3 Пряники: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/52/52009/rp52009_w450.jpg)
![Фото: Пряники: шаг 4 Пряники: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/52/52010/rp52010_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)