Пряники (вариант)

Фото к рецепту: Пряники (вариант)

Ингредиенты

  • 200 г маргарина
  • 300 г сахара
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.л. соды
  • 150 мл молока
  • 650 г муки + 50 г на подпыл
  • 1 ч.л. сушеной молотой мяты
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1-2 ч.л. молотой корицы
  • щепотка черного молотого перца
  • щепотка соли
  • 3 ч.л. какао
  • 100 мл воды
  • 1-2 капли уксуса
  • ванилин, гвоздика, кардамон и пр. - по вкусу.

Способ приготовления

Смешать размягченный маргарин, яйца, молоко и 200 г сахара до однородной массы, добавить специи, какао и муку с содой. Замесить мягкое тесто.

На столе, подпыленном мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 1,5-2 см. При помощи формочки (стакана, ножа и т.п.) вырезать пряники, выложить на противень (присыпанный мукой или выстеленный бумагой для выпекания. Выпечь при температуре 200-250 градусов (по Цельсию), в зависимости от размера будущих пряников.

Сварить сироп из воды и 100 г сахара, добавить уксус. Выпеченные пряники высыпать в посуду с сиропом и "искупать" их со всех сторон. Выложить заглазированные пряники на решетку (у меня таковой нет, потому выкладываю на блюдо, а потом отдираю с громким матом :) ), дать остыть и обсохнуть.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6461468176353721.064
рыжаятигра

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 20

Сложность: Не определен

Варианты: Пряники "Забава" (вариант)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

выглядит здорово, и готовится не трудно 5!

мне понравились! 5

07.10.2008 13:28

ух ты, а я на 5 исправила!))

07.10.2008 14:02

А я чего то считала,что пряники - это всегда с медом.Оказывается и нет.Понравился рецепт!!! Спасибо и 5!!!

07.10.2008 14:05

Рецепт и порадовал, и повеселил... Но решётку всё-таки пора покупать!

07.10.2008 14:12

класс! 555

ого! обажаю пряную выпечка. а пряные пряники это класс1!!!

07.10.2008 14:37

Молодец!!!

07.10.2008 14:47

вкусно!:)

07.10.2008 16:10

5++++

умница! 5+

УМНИЦА 5++

07.10.2008 17:39

А Я ГОВОРЮ , ХОДИ ГОВОРЮ, КО МНЕ , ГОВОРЮ, ЧАЩЕ, А Я ГОВОРЮ, НОСИ ГОВОРЮ ПРЯНИКИ МНЕ ПОСЛАДЩЕ. 5+

07.10.2008 18:48

Обожаю пряники, неделю назад была в России и накупила, к сожалению уже ничего не осталось. Спасибо за рецепт, забераю сразу и с удовольствием. Решетка есть, отдирать не будем 55555555

5 ++++++ Спасибо за рецепт ! Сама я их никогда не пекла , а вот моя свекровь отрменные пекла , я пожалуй позже и выложу рецепт . А Вам 5 +++++++++

умница!!!

07.10.2008 22:12

здорово,5!!!

Очень люблю прянички! Спасибо за рецепт! 5!

Ура!!!Я и оценку исправила!Отлично!

08.10.2008 09:46

Ну вот опять я последняя, 61-ая... но с 5-кой пришла... :)

И я пряники не пекла, но ты заставишь :))))))))

Вы супер!!! 555555 ++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Пряники (вариант)? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Пряники (вариант), заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...