Медовые пряники на пару (тест-драйв)

Фото к рецепту: Медовые пряники на пару (тест-драйв)

Домашняя

40 мин.

Простой

40821

32

30

17 декабря 2013, 17:29

Ингредиенты

  • разрыхлитель теста-1 ч.л. ( с горкой)
  • сахар-75 г
  • молотая смесь пряностей для выпечки (гвоздика, анис, корица, имбирь)-1 ч.л. или второй вариант по 0,5 ч.л. молотого имбиря и кориандра

Пошаговый рецепт приготовления

Я тестирую мультиварку Maxwell MW-3805 ST. Давно собиралась попробовать приготовить паровые пряники, теперь жалею, что не сделала этого раньше- результат великолепный: красивые, мягкие, ароматные прянички.

Приготовление в пошаговом описании.

Пошаговые фото рецепта

Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 1
1. В миску выбить яйцо, добавить сахар,мед и растительное масло.
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 2
2. Перемешать венчиком
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 3
3. Добавить смесь пряностей
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 4
4. Затем половину муки и разрыхлитель теста
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 5
5. Перемешать
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 6
6. Всыпать остальную муку
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 7
7. Вымешивать руками до эластичного теста.
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 8
8. Вставку для приготовления на пару смазать растительным маслом. Из теста скатать шарики,величиной с грецкий орех, выложить на смазанную решетку.
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 9
9. В чашу мультиварки налить 4 мультистакана воды
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 10
10. Установить вставку. Закрыть крышку мультиварки.
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 11
11. Включаем программу НА ПАРУ, время устанавливаем 30 минут.
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 12
12. Открываем крышку, с помощью ножа или лопатки ( просто горячие))), снимаем пряники.
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 13
13. Вот такие они получились. Затем из оставшегося теста снова лепим шарики, добавляем воду в чашу мультиварки, выкладываем на смазанную решетку шарики и готовим на пару 30 минут, Всего у меня получилось 20 пряников.
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 14
14. В разрезе
Медовые пряники на пару (тест-драйв): шаг 15
15. Приятного чаепития!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
17.12.2013 18:22
Ответить

Какие пушистики!!!

Елена М
17.12.2013 18:49
Ответить

Вика, спасибо!

кыш
17.12.2013 18:30
Ответить

Смешные такие, похожи на молодой картофель.blush

Елена М
17.12.2013 18:51
Ответить

Лена, расцветка зависит от состава пряностей, модет быть и темно-коричневой и наоборот светлой, в крапинку, в общем как и сорта картофеля...blush

krolya
18.12.2013 00:31
Ответить

chudo
17.12.2013 18:46
Ответить

Лена, шикарные просто!!!!

Елена М
17.12.2013 18:51
Ответить

Танюша, спасибо!

allenka(alarm clock)
17.12.2013 18:53
Ответить

Какие хорошенькие колобки!!!никогда не пробовала паровые пряники!Выглядят супер!

Елена М
17.12.2013 18:55
Ответить

Аллочка, спасибо! Знаешь, не особо отличаются от обыкновенных, просто более мягкие.

sigma002
17.12.2013 18:57
Ответить

Да,да,да! Это суперские пряники. Пробовала!

Елена М
17.12.2013 19:03
Ответить

Кристина, спасибо!

chemicolya
17.12.2013 19:20
Ответить

Ого, а я и не знала, что мультиварка может такие пряники приготовить! КЛАСС!

Елена М
17.12.2013 19:21
Ответить

Спасибо! 

Tamara Shepeleva
17.12.2013 19:36
Ответить

Леночка, отличные прянички. Беру в закладки, сделаю обязательно

Елена М
17.12.2013 19:41
Ответить

Тамара, спасибо! Обязательно надо попробовать!

Tamara Shepeleva
21.12.2013 00:02
Ответить

Лена, приготовила сегодня. Ребенок почти все умял за день!

Inna_2107
17.12.2013 20:02
Ответить

Как  интересно, надо попробовать.  У меня мультиварка Редмонд, время приготовления такое же будет примерно или нет?

Елена М
17.12.2013 20:45
Ответить

я не знаю мультиварку Редмонд, но при подгонке рецептов нужно руководствоваться мощностью мультиварки, в этой моели мощность 650 Вт, если такая же в Редмонде, то все так же, если больше, то времени меньше понадобится.

fanny
17.12.2013 21:06
Ответить

Какие хорошенькие! Я сначала подумала, что тефтельки.no

Елена М
17.12.2013 21:12
Ответить

Оля, спасибо! Ну, вам с Леной точно нужно собираться и готовить тефтельки с молодой картошечкойblush

sweta1
17.12.2013 21:55
Ответить

ну,ты даёшь!!!!Пряники на пару!Фантазия у человека  !

Елена М
17.12.2013 21:57
Ответить

Светик, не тут жажда опробовать необычное сыграла))))

Olga
17.12.2013 22:00
Ответить

laughХороши прянички ! А их же можно глазурью покрыть ? 

Елена М
17.12.2013 22:07
Ответить

конечно можно и глазурью и шоколадом.., но у меня получились такие крапчатые и блестящие, что я решила глазурь тут лишняя будет

krolya
18.12.2013 00:32
Ответить

просто супер, пряники на пару

andreytsibulski
18.12.2013 07:57
Ответить

Какие классные !!! 

Ирина 211978
18.12.2013 08:28
Ответить

Ой, Леночка, я тоже давно хотела приготовить эти пряники, теперь-то обязательно попробую! broken heart

Кудесница
18.12.2013 08:40
Ответить

Леночка, какие классные прянички получились!!! 

lal88
18.12.2013 22:50
Ответить

Вот не думала, что пряники можно на пару печь laugh

Елена М
18.12.2013 22:52
Ответить

вот, оказжывается можно!sad

Елена М
18.12.2013 22:54
Ответить

Спасибо за добрые слова!

Ксения
25.01.2016 17:51
Ответить

Очень классный рецепт!!! теперь часто делаю, очень вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru