Вход | Регистрация
Торт из пряников и сметаны с бананами, без выпечки
Вкусный торт из пряников и сметаны с бананами — идеальный десерт без выпечки! Простой рецепт с пряниками, сметаной, сахаром и маком. Попробуйте!
Пошаговый рецепт приготовления
1. Пряники разрезаем вдоль пополам.
Отложим 4-5 пряников.
2. Отложенные пряники измельчим в крошку.
3. Для заливки смешиваем сметану и сахар.
Перемешиваем хорошо.
4. На блюдо выложим слой пряников и промажем его сметаной.
Посыпаем маком и положим нарезанные тонкими пяточками бананы.
Так повторяем слои.
5. Последний слой посыпаем крошкой из пряников.
6. Промажем весь торт сметанным кремом и посыпаем маком.
7. Убираем торт в холодильник на ночь, чтобы тортик хорошо пропитался.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, сначала нужно определить их содержание по 100 г. Затем рассчитаем для общего веса каждой группы продуктов.
Вот средние значения КБЖУ для каждого из компонентов:
Пряники (100 г):
- Калории: 400
- Белки: 4 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 80 г
Сметана (100 г, 20% жирности):
- Калории: 200
- Белки: 3 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 4 г
Сахар (100 г):
- Калории: 400
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Мак кондитерский (100 г):
- Калории: 500
- Белки: 17 г
- Жиры: 40 г
- Углеводы: 28 г
Банан (100 г):
- Калории: 95
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 22 г
Теперь рассчитаем КБЖУ для каждого продукта в заданном количестве:
Пряники (650 г):
- Калории: 650 г * 400 / 100 = 2600
- Белки: 650 г * 4 / 100 = 26
- Жиры: 650 г * 10 / 100 = 65
- Углеводы: 650 г * 80 / 100 = 520
Сметана (500 г):
- Калории: 500 г * 200 / 100 = 1000
- Белки: 500 г * 3 / 100 = 15
- Жиры: 500 г * 20 / 100 = 100
- Углеводы: 500 г * 4 / 100 = 20
Сахар (150 г):
- Калории: 150 г * 400 / 100 = 600
- Белки: 150 г * 0 / 100 = 0
- Жиры: 150 г * 0 / 100 = 0
- Углеводы: 150 г * 100 / 100 = 150
Мак кондитерский (50 г):
- Калории: 50 г * 500 / 100 = 250
- Белки: 50 г * 17 / 100 = 8.5
- Жиры: 50 г * 40 / 100 = 20
- Углеводы: 50 г * 28 / 100 = 14
Банан (3 шт. ~ 300 г):
- Калории: 300 г * 95 / 100 = 285
- Белки: 300 г * 1 / 100 = 3
- Жиры: 300 г * 0 / 100 = 0
- Углеводы: 300 г * 22 / 100 = 66
Итоговые значения КБЖУ:
Теперь сложим все значения:
Калории:- Пряники: 2600- Сметана: 1000- Сахар: 600- Мак: 250- Банан: 285- Итого: 4600 калорий
Белки:- Пряники: 26- Сметана: 15- Сахар: 0- Мак: 8.5- Банан: 3- Итого: 52.5 г белков
Жиры:- Пряники: 65- Сметана: 100- Сахар: 0- Мак: 20- Банан: 0- Итого: 185 г жиров
Углеводы:- Пряники: 520- Сметана: 20- Сахар: 150- Мак: 14- Банан: 66- Итого: 770 г углеводов
Полный расчет КБЖУ:
- 4600 калорий
- 52.5 г белков
- 185 г жиров
- 770 г углеводов
