Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пряники из творожных сырков

Вкусные пряники из творожных сырков с сахаром и яйцом. Пошаговый рецепт теста с мукой и маслом. Глазурь из белка и сахарной пудры. Попробуйте!

Продукты

творожные сырки с сахаром - 2 шт. (180 г)
яйцо - 1 шт.
сахар - 40 г
мука - 200 г
масло подсолнечное - 4 ст.л. (3 ст.л. в тесто + 1 ст.л. для смазывания противня)
сода - 1/2 ч.л. (погасить уксусом)
.....
для глазури:
белок яичный - 1 шт.
сахарная пудра - 100 г

Пошаговый способ приготовления

1. Творожные сырки размять вилкой, добавить сахар и яйцо. Перемешать.

2. Далее добавить масло, соду гашенную уксусом, перемешать.

3. Просеять муку и замесить тесто. Тесто получается очень приятное, не липнущее к рукам.

4. Из теста сформировать небольшие шарики, чуть приплюснуть и выложить на противень, застеленный пергаментом, смазанный подсолнечным маслом.

5. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр, 15 - 20 минут, до румяности.

6. Вынуть пряники из духовки. А пока они будут остывать, приготовить глазурь. Для этого взбить миксером яичный белок с просеянной сахарной пудрой до получения гладкой массы. Полить пряники глазурью и подсушить в духовке.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22642

Понравилось: 15

Автор: МурКатеринка

Создан: 26 января 2016, 15:41

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Пряники переложить на блюдо и можно подавать. Очень вкусно кушать такие прянички за чашечкой ароматного кофе "Черная Карта" и получать минуты удовольствия от того, как родные и близкие уплетают, мной приготовленные, вкусняшки. В этот раз я выбрала кофе "Черная карта Жемчужина Америки", которое раскрывает чудный букет ароматов и сбалансированный вкус.

Прянички получаются очень мягкие и вкусные.

И разрезик поближе...

Приятного аппетита!!!