Пряники неженка
Попробуйте пряники "Неженка": мягкое тесто с мукой, творогом, сахаром и ванилью, покрытые глазурью из белка и лимона. Вкусные и нежные десерты!
Продукты
- 750-800 г мука
- 18 г разрыхлитель
- 400 г сахар
- 30 г ванильный сахар
- 200 мл растительное масло
- 500 г творог
- 2 яйца
- 2 желтка
- щепотка соли
- глазурь: 2 белка + 250 г сахарной пудры, сок лимона 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйца, желтки, соль, ванильный сахар, сахар, масло, творог соединить и хорошо перемешать миксером или венчиком.
Муку просеять и вместе с разрыхлителем, постепенно добавить к жидким ингредиентам, замесить мягкое, не липнущее тесто.
Тесто прикрыть.
Дать тесту полежать минут 15-20 на столе.
Раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см, вырезать кружочки при помощи стакана.
Выпекать при 200С ориентировочно 20 минут.
Для глазури просто размешать венчиком или миксером белок с сахарной пудрой и соком лимона.
Готовые горячие пряники смазать глазурью и выложить на горячий лист, просушить.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти