Пряники неженка
Попробуйте пряники "Неженка": мягкое тесто с мукой, творогом, сахаром и ванилью, покрытые глазурью из белка и лимона. Вкусные и нежные десерты!
Продукты
- мука - 750-800 г
- разрыхлитель - 18 г
- сахар - 400 г
- ванильный сахар - 30 г
- растительное масло - 200 мл
- творог - 500 г
- яйцо - 2
- желток - 2
- соль
- глазурь
- белок - 2
- сахарная пудра - 250 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйца, желтки, соль, ванильный сахар, сахар, масло, творог соединить и хорошо перемешать миксером или венчиком.
Муку просеять и вместе с разрыхлителем, постепенно добавить к жидким ингредиентам, замесить мягкое, не липнущее тесто.
Тесто прикрыть.
Дать тесту полежать минут 15-20 на столе.
Раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см, вырезать кружочки при помощи стакана.
Выпекать при 200С ориентировочно 20 минут.
Для глазури просто размешать венчиком или миксером белок с сахарной пудрой и соком лимона.
Готовые горячие пряники смазать глазурью и выложить на горячий лист, просушить.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти