Луковый пирог

Фото к рецепту: Луковый пирог
Чешская80 мин.4Не определен
1470557101

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.л. рыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 50 мл. растительного масла
  • 2 ст.л. воды
  • для начинки:
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 250 гр. лука-перея
  • 1 маленькая луковица
  • 250 гр. копчёной свиной грудинки или бекона
  • 250 мл. сливок
  • 3 яйца
  • 80 гр. муки
  • 1 ч.л. соли
  • щепотка сладкой паприки

Пошаговый рецепт приготовления

Вымесить тесто из указаных ингридиентов. Оставить на 30 мин. в прохладном месте.

На растительном масле обжарить нарезаный лук-перей, маленькую луковицу и копчёную свиную грудинку. Дать остыть.

Форму для выпекания смазать растительным маслом или выложить бумагой для выпекания.

Тесто раскатать толщиной 3 мм и выложить в подготовленную форму. Сделать из теста бортики высотой (приблизительно) 3 см.

Смешать сливки, яйцо, муку, добавить соль, сладкую паприку и подготовленый лук. Смесь вылить в подготовленую форму.

Выпекать 40 мин. при температуре 170С.

Пошаговые фото рецепта

Луковый пирог: фото шаг 1
Луковый пирог: фото шаг 2
Луковый пирог: фото шаг 3
Луковый пирог: фото шаг 4
Луковый пирог: фото шаг 5
Луковый пирог: фото шаг 6
Луковый пирог: фото шаг 7
Луковый пирог: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
101  человек оценили
Сохранить рецепт
92 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
06.09.2008 01:11

Какой лукавый луковый пирог - / Пройти не глядя вообще не смог!

mimi
06.09.2008 01:12

класс! у меня практически такой же,но какой он у тебя красавчик,заглядение!

bart
06.09.2008 01:17

вкусно!5+

wany05
06.09.2008 01:19

А какой красивый!!!!!!

cathrene
06.09.2008 01:30

Очень люблю! Обалденный красавец!

christymar

мне тож понравился 5

mamuka
06.09.2008 01:41

555!спасибо!

фаерс

Хотела пройти мимо, увидев в названии лук, ну так порей, это ж совсем другое дело! Извините, я не филолог, но по-мойму "пОрей", извините.

santari-s

А любой лук люблю!5

kidlog
06.09.2008 01:58

фаерс,правильное название лук-пЕрей, но мы привыкли его называть пОрей, поэтому нам режет слух...извините. :) Всем огромное спасибо за комментарии! :)

taldrik
06.09.2008 02:02

klass!!! 5+

strelec148

сказать ШИКАРНО....НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ! УРА! 5

maj4ik
06.09.2008 02:37

супер!!! 555

тамара агапитова

Обалденный пирог!И фото, фото!!!5

обжорка кама

Красавец 55555555555555

passion1963

Просто заглядение, и наверняка объедение! 5!

мама макса

Фото убило наповал!!! ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!

lorxen1
06.09.2008 03:09

и меня тоже убил сам пирог и начиночка какая--5+++

челночок

Вкуснотища!555!

паравос

Да... Слюнки уже побежали... Вкусненько должно быть 5+++++

zev
06.09.2008 03:50

Красивенько!

мила жданова

Замечательно! Лук люблю всякий и в любом исполнении... А в пироге!!!!!!! %) ПЯТЬ!

anahitkarine

5+++++

Nataliya Mashika

какой шикарный пирог и фотки супер!! :) +5

кыш
06.09.2008 07:56

Красиво и очень вкусно!

vega
06.09.2008 08:28

5+ Красавчик.

ats2230 309 05

Волшебно красивый!5

кисюля

Пирог красавчик да еще и вкусненький 5+++

она.
06.09.2008 11:45

Почти опередила,но прочитав внимательней-поняла,что почти.Собралась приготовить аналогичное,только абсолютную классику из репчатого лука-к тебе и выставлю вариантом)Только 5)

змейка

Я в копилочку занесла под названием "Луковый пирог от kidlog" - а это гарант отменного результата :)

ozzi
06.09.2008 14:32

замечательный пирог! очень красивое исполнение! абсолютно невозможно остаться равнодушной!!! 5+++

angelina-z

Действительно,остатся равнодушной невозможно...5!;)

djastina
06.09.2008 15:01

Не возможно! 5!

luba5
06.09.2008 17:55

Пятёрочка!:)

svetlana dark

заберу от жадности :) 5

oksana malzew

5+!!!

Фруша

оТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.ЗАБИРАЮ!

jelena_73

ШИКАРНО!!!!

sweta1
08.09.2008 20:09

Очень люблю,5!!!

пики
14.09.2008 04:33

Здорово!5

karumniece

Здоровский пирожок!А заодно узнала,что не пОрей,а пЕрей!Вам5!и пой голос!

skoslik
16.09.2008 17:39

Я - ЗА луковые пироги!

irusya.by

пройти мимо нет возможности положу в избранное и поставлю 5+

irusya.by

и в конкурс - ЗА в книге будет практично видеть такой рецепт побольше бы рецептов, от Вас, таких искуссниц, в книги, чтобы нам, простым смертным, можно было сделать на своей кухне, рецепт за рецептом превращаясь в ангелов)))))

blondia
16.09.2008 21:23

шикарный луковый пирог, всеми руками ЗА:)))))) пять за рецепт и +1 голос :)))

begi
16.09.2008 22:43

Какой пирог замечательный! Только 5++++++++! Удачи на конкурсе!

olaswan
17.09.2008 04:09

Голосую!И оставляю запоздалую 5.

strelec148

голосую за шикарный пирог! :)

мама макса

Голосую!

sai
18.09.2008 19:53

legko i ochen vkusno, 5

star7
23.09.2008 20:10

очень вкусный, готовлю такой с репчатым, тонко-тонко нарезанным полукольцами, дочка ест с удовольсвием, а муж еще и мурлыкает, так как разрешается лук на ночь

улитка

Моя пятерка стоит давно, а сегодня луковое настроение, пирога захотелось... Спасибо.

iamvalery

Ох, забрала, ну очень люблю такие пироги! 5++++++

ruppsieg
07.12.2008 02:36

Спасибо!Пекла(редко)такой с репчатым луком,очень вкусно,а с пореем(говорю так,как знаю и привыкла,а как правильно,сказать не могу)не пробовала,теперь есть стимул пирог испечь. 5+++

irina90-60-90

БЛЕСК!КРАСОТА! СПАСИБО:)

gfh123gfh123

+5. забираю..

Inna_2107

Очень понравился рецепт! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6917705609835311.0101
Инструменты