Заливной луковый пирог

Попробуйте заливной луковый пирог с маргарином, сметаной, мукой и репчатым луком. Легкий рецепт с яйцами и растительным маслом для жарки. Вкусно и просто!

Заливной луковый пирог

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Соединить маргарин сметану и муку, замесить тесто.

Тесто накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.

Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолить и перемешать.

Форму смазать растительным маслом.

Охлаждённое тесто выложить в форму и распределить по ней руками, сделать бортики.

На тесто выложить обжаренный лук.

Яйца немного взбить венчиком, добавить сметану и хорошо взбить.

Смесью залить жареный лук. Пирог поставить в духовку.

Выпекать при 200 градусах 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

11 шт.
1. Смешать маргарин комнатной температуры, сметану и муку.
2. Замесить тесто и убрать на 1 час в холодильник
3. Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами
4. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета
5. Форму смазать маслом, выложить в неё охлаждённое тесто, распределить тесто по форме руками, сделав бортики
6. На тесто выложить поджаренный лук
7. Яйца немного взбить венчиком
8. Добавить сметану и хорошо взбить
9. Приготовленной смесью залить луковую начинку
10. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут
11. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

61 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 47409

Понравилось: 61

Создан: 14 апреля 2010, 23:57

Каталоги:

Дополнительная информация

Такой пирог я пеку давно, правда в сковороде, а в этот раз пекла в разъёмной форме. Тонкий слой теста, нежная начинка... Что может быть вкуснее? Рецепт я увидела в газете "Скатерть-самобранка", решила попробовать и... пирог стал одним из любимых

Комментарии

севуля

15 апреля 2010, 00:17

555!

lillit1

15 апреля 2010, 00:32

очень вкусно 555!

манюша

15 апреля 2010, 00:33

Спасибо!

mara

15 апреля 2010, 00:36

вкусненький пирожок 5

nikolya3

15 апреля 2010, 00:36

Отлично! 5555555

Nathalya

15 апреля 2010, 00:58

хорош луковник!

Steblik

15 апреля 2010, 01:00

Прекрасно, тоже люблю луковый пирог, толко при жарке лука, всегда добавляю немножко сахара, так получается вкуснее, на мой взгляд!!!

чили

15 апреля 2010, 01:18

Вкусно, вкусно! Верю! Кто б только мне столько лука порезал?!

pinkflamingo1962

15 апреля 2010, 01:41

Знаем такой пирог-вкусно очень!555

alyakeyk

15 апреля 2010, 01:44

Вкусно!

boela

15 апреля 2010, 01:39

555

natapit

15 апреля 2010, 01:44

это очень вкусно!

рыжий_ангел

15 апреля 2010, 01:46

555

манюша

15 апреля 2010, 01:47

*(Комментарий удален пользователем)*

glaros

15 апреля 2010, 01:53

Отличный пирог!555

манюша

15 апреля 2010, 01:54

Прошу прощения за отлучку. Моему дипломнику комп нужен был... Даша, мне ВЕСЬ лук (включая зелёный) режет мужская половина. Я рыдаю даже с зелёного.

манюша

15 апреля 2010, 01:50

Спасибо!

lorxen1

15 апреля 2010, 02:04

вкусный пирожок, Маш, ну я бы ещё порей добавила, очень уж я его люблю 5+++

манюша

15 апреля 2010, 02:16

Лар, ну не было. А зарплату задерживают

светлана65

15 апреля 2010, 02:34

555!

naumovec

15 апреля 2010, 02:41

Вкусно, очень.

mama tasi

15 апреля 2010, 02:58

Люблю луковые пироги!!!! 5+

Ирина 211978

15 апреля 2010, 03:49

Очень аппетитный пирог!!!555!

шуш

15 апреля 2010, 04:32

Манюша, до чего классный пирог!!!! 555555

манюша

15 апреля 2010, 13:46

Спасибо за внимание к рецепту!

redhat

15 апреля 2010, 13:58

А я ещё сыр добавляю.Вкусный пирог! 5

тамара агапитова

15 апреля 2010, 21:53

Спасибо Машенька!

dove45

15 апреля 2010, 23:16

А мне кажется у этого пирога вкус тривиального омлета с большим количеством лука.

chef

16 апреля 2010, 00:14

Мария, очень люблю луковые пироги!
dove45, далеко не омлет. Это нечто нежное и вкусное

sigma002

16 апреля 2010, 03:28

Манюш,наверное, мы с тобой

sigma002

16 апреля 2010, 03:25

Манюш,наверное, мы с тобой одни издания покупали! Я года 3 назад делала такой пирог. Помню. Домашние мои оценили (я сама лук не очень )5555555

манюша

16 апреля 2010, 03:51

Кристин, издания разные, но от "Скатерти - самобранки". У тебя наверно "Рецепты на бис"? Я пирог ещё с газетного варианта готовлю.

vicus

22 апреля 2010, 02:24

очень вкусно!!!

алёнушка777

29 мая 2010, 01:09

А я с "этого" пирога и полюбила лук...в юности "глубокой"...555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 893