Вариант фаршированной курицы

Фото к рецепту: Вариант фаршированной курицы

Ингредиенты

  • Для курицы 1кг 700 г: 1/2 стакана сырого риса, 2 средние моркови, 1 большая луковица, 50г сливочного масла, соль, перец, приправа для курицы( у меня "Kamis", зелень, майонез.

Способ приготовления

Тушку курицы разрезать по грудине вдоль, аккуратно снять кожу, стараясь ее не повредить. Перерубить ножки и крылья.

Отделить мясо от костей. Филе прокрутить через мясорубку или мелко порубить.

Рис отварить до готовности.

Морковь и лук пассеровать на растительном масле.

Куриное филе смешать с рисом, морковью, сливочным маслом, добавить соль, перец, зелень и хорошо перемешать.

Готовым фаршем нафаршировать кожу, сшить нитками или скрепить зубочистками.

Обмазать получившуюся тушку майонезом, посыпать приправой для курицы, выложить на лоток или противень и запекать при 230-250С 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6253828811575471.052
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: курица фаршированная рисом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Отличный вариантик!!! Потрясающе красивая фотка!!! 5+

28.08.2008 02:26

Я даже пробовать боюсь курицу фаршировать.В моем понимании это просто подвиг.Светуль,тебе,герою 5+

Отлично!55555

28.08.2008 02:48

5! Мои поздравления!

28.08.2008 02:54

По себе знаю, каково это - снимать кожу! Но результат превосходит все ожидания) За старание - 5! А за результат - 5++++!

28.08.2008 02:56

Отличный вариант курицы "галантин".5!

вкусничко

Потрясающе аппетитная курочка!555

28.08.2008 03:00

шикарно!!! 55

28.08.2008 03:05

без коментов, 5+++++++++++

так не могу и пока не решусь. Светик, тебе "отл."!

28.08.2008 03:56

Высший класс! 5

28.08.2008 03:57

Фарширую курицу очень часто,но с рисом еще не готовила.Вам-5.

28.08.2008 03:57

Красавица - барышня!!!! А ВКУУУУУУСНАЯ!!!!! 55555+++++ МОЛОДЕЦ!!!!!

28.08.2008 04:02

Супер!!! Молодец!!! 555+++!!!

28.08.2008 04:09

Вкусно!

Класс какая красивая. просто супер !!!! 5

28.08.2008 04:43

5. вкуснятина

Мдааа! Сказать подвиг-это промолчать!!!;) Светик, прими моё восхищение такой красотой!!!555

восхищяюсь,я на такое не решусь 555

Очень вкусная курочка, красота!

Потрясающе аппетитнo!!!!!!

Курочка ОЧЕНЬ впечатляющая!!!

28.08.2008 21:51

Пятёрочка!%)

28.08.2008 23:03

просто нет слов!"5+!

29.08.2008 02:20

Oтличный рецептик!

Фаршированные курицы моя слабость:) так я еще не делала:)

если я правильно понимаю, то курица с пловиком в одном флаконе.... просто замечательно!

31.08.2008 19:48

впечатляeт!!нет слов!5!!!!!

Сама вчера только первый раз в жизни делала фаршированную курицу. Это и правда подвиг. На вид у меня пострашнее вышла и на курицу не похожая. Но выставлю-оцените. А за твой труд прям-таки десять.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...