Ингредиенты

  • для курицы 1 кг. 700 г: 1/2 ст. сырого риса, 2 средние моркови, 1 большая луковица, 50 гр. сливочного масла, соль
  • перец, приправа для курицы( у меня "kamis", зелень, майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Тушку курицы разрезать по грудине вдоль, аккуратно снять кожу, стараясь ее не повредить. Перерубить ножки и крылья.

Отделить мясо от костей. Филе прокрутить через мясорубку или мелко порубить.

Рис отварить до готовности.

Морковь и лук пассеровать на растительном масле.

Куриное филе смешать с рисом, морковью, сливочным маслом, добавить соль, перец, зелень и хорошо перемешать.

Готовым фаршем нафаршировать кожу, сшить нитками или скрепить зубочистками.

Обмазать получившуюся тушку майонезом, посыпать приправой для курицы, выложить на лоток или противень и запекать при 230-250С 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Вариант фаршированной курицы: фото шаг 1Вариант фаршированной курицы: фото шаг 2Вариант фаршированной курицы: фото шаг 3Вариант фаршированной курицы: фото шаг 4Вариант фаршированной курицы: фото шаг 5Вариант фаршированной курицы: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
28.08.2008 02:25
Ответить
Отличный вариантик!!! Потрясающе красивая фотка!!! 5+
bart
28.08.2008 02:26
Ответить
Я даже пробовать боюсь курицу фаршировать.В моем понимании это просто подвиг.Светуль,тебе,герою 5+
челночок
28.08.2008 02:32
Ответить
Отлично!55555
lanarad
28.08.2008 02:48
Ответить
5! Мои поздравления!
e-art
28.08.2008 02:54
Ответить
По себе знаю, каково это - снимать кожу! Но результат превосходит все ожидания) За старание - 5! А за результат - 5++++!
slava-k
28.08.2008 02:56
Ответить
Отличный вариант курицы "галантин".5!
винница
28.08.2008 02:59
Ответить
вкусничко
Ответить
Потрясающе аппетитная курочка!555
maj4ik
28.08.2008 03:00
Ответить
шикарно!!! 55
sai
28.08.2008 03:05
Ответить
без коментов, 5+++++++++++
katerinka.kz
28.08.2008 03:07
Ответить
так не могу и пока не решусь. Светик, тебе "отл."!
gmarina
28.08.2008 03:56
Ответить
Высший класс! 5
буба
28.08.2008 03:57
Ответить
Фарширую курицу очень часто,но с рисом еще не готовила.Вам-5.
for_ever
28.08.2008 03:57
Ответить
Красавица - барышня!!!! А ВКУУУУУУСНАЯ!!!!! 55555+++++ МОЛОДЕЦ!!!!!
kycheri
28.08.2008 04:02
Ответить
Супер!!! Молодец!!! 555+++!!!
кыш
28.08.2008 04:09
Ответить
Вкусно!
нет слов
28.08.2008 04:18
Ответить
Класс какая красивая. просто супер !!!! 5
lualexa
28.08.2008 04:43
Ответить
5. вкуснятина
pennelope
28.08.2008 04:45
Ответить
Мдааа! Сказать подвиг-это промолчать!!!;) Светик, прими моё восхищение такой красотой!!!555
christymar
28.08.2008 05:56
Ответить
восхищяюсь,я на такое не решусь 555
натаха
28.08.2008 15:55
Ответить
Очень вкусная курочка, красота!
jelena_73
28.08.2008 16:44
Ответить
Потрясающе аппетитнo!!!!!!
марияn
28.08.2008 19:49
Ответить
Курочка ОЧЕНЬ впечатляющая!!!
luba5
28.08.2008 21:51
Ответить
Пятёрочка!%)
len4ik
28.08.2008 23:03
Ответить
просто нет слов!"5+!
inesska
29.08.2008 02:20
Ответить
Oтличный рецептик!
аглая
29.08.2008 14:50
Ответить
Фаршированные курицы моя слабость:) так я еще не делала:)
марусёк
29.08.2008 22:42
Ответить
если я правильно понимаю, то курица с пловиком в одном флаконе.... просто замечательно!
sweta1
31.08.2008 19:48
Ответить
впечатляeт!!нет слов!5!!!!!
maxa210976
05.09.2008 15:04
Ответить
Сама вчера только первый раз в жизни делала фаршированную курицу. Это и правда подвиг. На вид у меня пострашнее вышла и на курицу не похожая. Но выставлю-оцените. А за твой труд прям-таки десять.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели