Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. сливочного маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 4 желтка
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 600 гр. муки
  • всё остальное:
  • 4 белка
  • 150 гр. сахара
  • 150-200 яблочного варенья, а вообщето любое любимое
  • можно 2 ч.л. какао(но можно и без)

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин комнатной температуры растереть с желтками, сахаром, добавить просеянной муки и разрыхлителя, руками замесить тесто, разделить его на две равные части, в одну можно с мукой положить пару ложек какао или немного растопленного шоколада.

Белки взбить в крепкую пену с сахаром.

Выложить одну половину теста в противень и разровнять пальцами, сверху выложить ровненько варенье.

Второй половиной накрыть начинку( не сильно придавливать), разровнять(сверху если сезон можно ложить и свежие фрукты того же варенья, но тут без них), выложить сверху взбитые белки и поставить в разогретую духовку 180 гр на 30 минут, пока не зарумянится.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Любимый пирог: шаг 1

Дополнительная информация

Тут правда я раскатывала тонко по всей ширине духовки, поэтому времени для выпекания понадобилось меньше, чем в разьёмной или другой форме меньшего диаметра. В моём Персиковом пироге он в разьёмной форме, там и пошаговые есть кому интересно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

christymar
03.08.2008 03:18
Ответить
делаю на подобе, вкусно 5
magann
03.08.2008 03:19
Ответить
Вкусненько - 5!
dushka71
03.08.2008 03:21
Ответить
Беру на заметку!
dushka71
03.08.2008 03:21
Ответить
Спасибо !555!
maj4ik
03.08.2008 03:29
Ответить
вкусно!! 5
мама макса
03.08.2008 03:29
Ответить
Хороший!!! 5+
luba5
03.08.2008 03:33
Ответить
Пятёрочка!:)
mara
03.08.2008 03:46
Ответить
красота!5
kidlog
03.08.2008 03:47
Ответить
...отличный пирог ;) 5!
tan-taan
03.08.2008 04:00
Ответить
mari2020, спасибо, просто с флешки качала, а там только для чтения.
mari2020
03.08.2008 04:05
Ответить
Пожалуйта,пришлось только надпись Авторский рецепт...обрезать.
for_ever
03.08.2008 04:24
Ответить
Вкусно!!! Только 5+
bart
03.08.2008 04:31
Ответить
Вкусный пирожок!5+
alecroy
03.08.2008 04:59
Ответить
translit... Vkystnaytina! 5+
begi
03.08.2008 13:52
Ответить
Какой красивый пирог! Только 5++++++! Спасибо!
bratyury
03.08.2008 14:50
Ответить
Красиво и зачотно.
origa
03.08.2008 16:10
Ответить
Люблю всё простое и вкусное! 5!
taldrik
03.08.2008 16:25
Ответить
хороший пирог, 5:)
sai
03.08.2008 16:49
Ответить
Легко, без лишних заморочек и вкусно.5+
sweta1
04.08.2008 00:41
Ответить
отличный пирог,5!
лереке
04.08.2008 11:05
Ответить
легкая вкусняшка! 5!
lanarad
04.08.2008 23:24
Ответить
5. Впечатлило!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели