Кекс на кефире от milafon

Ингредиенты

сода - 1 ч.л.
мука - 2,5 ст.
изюм
по желанию курага

Пошаговый рецепт приготовления

1.Яйца и сахар взбить.

2.Добавить кефир.Перемешать.

3.Добавить подсолнечное масло и соду.Тщательно перемешать.

4.Добавить муку такое количество, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

5.Добавить изюм (можно мелко нарезать курагу)

6.Вылить в форму и выпекать 30-40 мин. при 200 градусах.На дно формы можно насыпать немного орехов,кекс не подгорит и будет пахнуть орехами

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56 человек оценили

Сохранить рецепт
60 человек сохранили

Пусть и с опозданием, но хочу вас поблагодарить за рецепт! Пекла 2 раза - оба удачно! Супер вышло с маком, фундуком и грецкими орехами! Все сотрудницы рецепт просили! Вам 5+!

eliz

18.02.2009 02:06

Ответить

Очень вкусный кекс мои близкие ели и нахваливали! Ничего сложного. быстро и очень вкусно!!! Спасибо за рецепт. Вам 55555555555555555+++++++++

13.08.2009 18:48

спасибо!

04.09.2009 23:22

Рецепт хороший, но надо приноровиться. Я свой поставила допекать, внутри сырой. Лучше 180 гр и дольше печь. Еще соду погасить лимоном, а то чувствуется.