Грибной суп пюре по рецепту леди маргарет
Вкусный грибной суп-пюре из шампиньонов с картофелем, сливочным маслом, сливками и зеленью. Идеальный обед! Подавайте с душистыми сухариками.
Продукты
- картофель 4средних
- грибы шампиньоны 500 гр
- масло сливочное 100 гр
- сливки 500 мл.
- соль
- зеленый лук
- укроп
- сухарики
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить и слить отвар в отдельную банку
Грибы пожарить на сливочном масле(50гр)
Мелко порезать лук и укроп
Лук добавить к картофель,добавить сливочное масло и грибы и прокрутить в блендере.
Влить сливки и если консистенция покажется густой добавить нужное количество отвара,посолить.
Готовое блюдо посыпать сухариками пшеничными и укропом
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5840
Понравилось: 32
Автор: леди маргарет
Создан: 03 июля 2008, 15:15
Комментарии
03 июля 2008, 15:17
03 июля 2008, 15:50
03 июля 2008, 16:03
03 июля 2008, 16:37
03 июля 2008, 20:14
03 июля 2008, 20:52
03 июля 2008, 21:02
17 сентября 2008, 16:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти