Грибной суп-пюре от blondia

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и основных макроэлементов (КБЖУ) для указанных вами продуктов на основе стандартных данных:

Ингредиенты:- Опята (грибы) — 500 г
- Луковица — 2 шт. (примерно по 100 г каждая)
- Средний картофель — 2 шт. (примерно по 150 г каждый)
- Молоко 3,2% — 1 л
- Лук порей — 10-20 г
- Оливковое масло extra virgin — примерно 1 ст.л. (15 мл)
- Морская соль — по вкусу
- Черный крупномолотый перец — по вкусу

Расчет по продуктам

1. Опята (500 г):
- Калории: около 22 ккал на 100 г
- Итог: 500 г × 22 ккал = 110 ккал
- Белки: 3 г на 100 г → 15 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г → 1 г
- Углеводы: 3.3 г на 100 г → 16.5 г

2. Луковица (200 г):
- Калории: около 40 ккал на 100 г
- Итог: 80 ккал
- Белки: 1.2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 9 г

3. Средний картофель (2 шт., 150 г + 150 г):
- Калории: около 77 ккал на 100 г
- Итог: 2 × 150 г = 300 г → 231 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 6 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.3 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 51 г

4. Молоко 3,2% (1 л):
- Калории: 64 ккал на 100 мл
- Итог: 640 ккал
- Белки: 3.3 г на 100 мл → 33 г
- Жиры: 3.2 г на 100 мл → 32 г
- Углеводы: 4.8 г на 100 мл → 48 г

5. Лук порей (15 г):
- Калории: около 30 ккал на 100 г
- Итог: 4.5 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 7 г

6. Оливковое масло (15 мл):
- Калории: 119 ккал на 1 ст.л.
- Итог: 119 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 13.5 г
- Углеводы: 0 г

Итоговые показатели:

Замечания:

• Всё ориентировочные показатели, их можно уточнить в зависимости от конкретных продуктов.
• Используйте соль и перец по вкусу.
• Хорошее настроение — это настроение, и оно тоже важно для общего благополучия!

Если хотите более точный расчет или есть дополнительные ингредиенты, скажите!