Творожный пирог по рецепту yasha
Попробуйте наш творожный пирог: слоёное тесто с мукой, разрыхлителем, яйцами и маргарином, начинка из творога, сметаны и глазурь с какао. Вкусно!
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Яйца взбить с сахаром,затем добавить размягчённый маргарин.Хорошо взбиваем и добавляем соду гашёную уксусом,а затем муку. Если тесто прилипеет к рукам то добавте муки. Вымесив тесто выкладываем в круглую разёмную форму и хорошо разравниваем по всем краям. Выпекаем минут 10 при температуре 200 градусов. Обязательно проколоть сырой корж вилкой.
Пока печётся сделаем начинку:
Взбиваем творог с сахаром,желтками и ванилином.Добавляем крахмал,сметану и взбитые в крепкую пену белки.Всё перемешиваем до однородной массы и выкладываем в форму с испечённым коржом. При темп. 200 грудусов у меня пёкся минут 25-30. После того как пирог испёкя даём ему остыть и переварачиваем на блюдо. Затем покрываем шиколадной глазурью и украшаем по вкусу1
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
24 мая 2008, 01:35
24 мая 2008, 01:41
24 мая 2008, 01:44
24 мая 2008, 01:48
24 мая 2008, 01:51
24 мая 2008, 01:52
24 мая 2008, 02:16
24 мая 2008, 02:30
24 мая 2008, 02:47
24 мая 2008, 03:04
24 мая 2008, 03:09
24 мая 2008, 03:29
24 мая 2008, 03:50
24 мая 2008, 04:36
24 мая 2008, 05:48
24 мая 2008, 05:49
24 мая 2008, 23:46
25 мая 2008, 14:09
26 мая 2008, 08:35
02 января 2009, 03:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти