Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фасолевый суп по рецепту zanoza)

Вкусный фасолевый суп из большой банки консервированной белой фасоли, густой томатной пасты, лука, чеснока и лаврового листа. Рецепт прост и сытный!

Продукты

1 большая банка консервированной белой фасоли (бондюэль или другая)- 400 г
7 ст.л. густой томатной пасты (например,помидорка),
3 крупных луковицы,
2 ст.л. растительного масла,
3 крупных зубчика чеснока
лавровый лист,
соль

Пошаговый способ приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

В это время: Разогреть сковороду, влить растительное масло, когда нагреется добавить томатную пасту, немного пожарить. Когда паста чуть разойдется высыпать нарезанный полукольцами лук. Хорошо обжарить, не допуская пригорания.

В кипящую воду добавить фасоль из банки, без имеющейся в банке жидкости. Когда закипит, бросить обжаренный в томате лук. Посолить.

Варить 5-10 минут. За минуту до окончания варки бросить пару лавровых листов, измельченный чеснок. И готово!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9576

Понравилось: 54

Автор: zanoza)

Создан: 01 апреля 2008, 21:31

Каталоги: Другие Другие рецепты Фасолевый суп

Дополнительная информация

Кисловатый вкус получается от томатной пасты Помидорка. Супчик был придуман мною в период поста и при появившемся свободном времени))) По количеству ингредиентов, наверное, это все ж луковый суп с фасолью)))

Не согласен с рецептом,извините.С ст.ложки томата это примерно 170 гр.Три луковицы крупных - 400 гр Фасоль без отвара - 200.Рецепт на 4 порции - это максимально 1.5л.Извините,но это один томат!Оценку не ставлю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 622