Фасолевый суп постный
Насладитесь постным фасолевым супом с белой фасолью, морковью и томатами. Вкусно и полезно! Добавьте сушеную петрушку и подайте с хлебом отрубями!
Пошаговый способ приготовления
Очень люблю с детства фасолевые супы в любых вариантах. Варю через раз! Сегодня у меня совсем простой, без мяса, такой можно даже на ужин Удобно: сварить фасоль накануне, за день, а потом только заправить и доварить быстро (так делала мама и теперь я сама).
Замочить фасоль на ночь.
Отварить отдельно по желанию.
Морковь крупно натереть.
Лук измельчить.
Обжарить слегка в растительном масле.
Позже добавить к овощам нарезанный помидор без кожицы.
Подержать немного на огне овощи, перемешать.
Отправить в кастрюлю с нагретой водой отварную фасоль и овощи.
Довести до кипения, приправить и варить минут 5.
Дать постоять немного под крышкой и разливать по порциям.
На заднем плане морс из замороженной брусники (собирала осенью).
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Первый раз в первый класс! Дворик зелёный,клумба,скамейка деревянная и...верёвка для белья! Думаю,у многих такое было в детстве)))
Комментарии
21 марта 2016, 01:38
Очень аппетитно
21 марта 2016, 16:22
Да, в детстве все наверно ели такой супчик!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти