Пряный фасолевый суп с пивом

Приготовьте пряный фасолевый суп с пивом! Вкусные луковицы, чеснок, перцы и белая фасоль создают идеальное сочетание. Добавьте свежую петрушку и лимонный сок!

Пряный фасолевый суп с пивом

Продукты

  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 красных сладких перца
  • 2 перца чили
  • 0,5 л. светлого пива
  • 1 пучок петрушки (кинзы)
  • 4 ст.л. белого винного уксуса
  • 2 банки (по 425 г) белой фасоли
  • соль
  • сушеный орегано – 1 чл
  • сладкая паприка – 1 чл
  • 2-4 ст.л. сока лимона (лайма)

Пошаговый способ приготовления

Лук и чеснок нарезать мелким кубиком, пассеровать на растительном масле до прозрачности.

Чили нарезать очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Сладкий перец также очистить и нарезать мелким кубиком.

Оба вида перца добавить к луку с чесноком, готовить 5 минут.

Влить пиво, довести до кипения и варить под крышкой 5 мин.

С петрушки оборвать листочки (если любите можете взять кинзу – суп станет еще более пряным), смешать с уксусом и пробить в блендере в однородную массу.

С фасоли слить жидкость, выложить в суп вместе с петрушкой. Варить 10 мин.

Приправить суп солью, орегано, паприкой и соком лайма. Дать настояться минут 10 и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16670

Понравилось: 30

Создан: 18 мая 2012, 08:30

Комментарии

andreytsibulski

18 мая 2012, 08:49

Ух-ты,какая аппетитная тарелка супа!!!

ella_b

18 мая 2012, 09:03

Интересно как!

byrenka

18 мая 2012, 10:30

Андрюш, спасибо!

byrenka

18 мая 2012, 10:31

Спасибо!

Lgrant (Лена)

18 мая 2012, 10:43

Мой муж фасоль в супах уважает

Ирина 211978

18 мая 2012, 10:51

С пивом необычно, выглядит супчик заманчиво!

byrenka

18 мая 2012, 11:57

Лен, мой тоже обожает. А у меня с бобовыми сложные отношения! Этот супчик компромисный!

светлана65

18 мая 2012, 16:39

Классный суп! Очень нравится!

dik723

18 мая 2012, 18:30

Суп да с пивком... ну вы матушка гурманка!

sweta1

18 мая 2012, 22:01

Аппетитно очень!

byrenka

18 мая 2012, 22:30

Спасибо, всем за положительные отзывы!

манюша

18 мая 2012, 22:25

Аппетитная тарелочка! Очень хочется попробовать!

манюша

18 мая 2012, 22:30

Аппетитная тарелочка! Очень хочется попробовать!

кыш

18 мая 2012, 23:46

Ой, раздразнила! Так захотелось такого супчика, очень уж красочная порция!

chef

19 мая 2012, 00:31

Встала за всеми в очередь со своей ложкой. Татьян, любопытный суп на пиве!

antea

19 мая 2012, 10:37

Очень интересный суп!

tor-ri

19 мая 2012, 11:16

Хмм...надо попробовать приготовить,уверена,будет вкусно...

strelec148

19 мая 2012, 13:54

ооооооооооооо какие краски!!! как давно я не варила фасолевый суп...нужно исправляться!

принцесса специй

20 мая 2012, 14:33

Очень интересный рецепт!

sentyabr

21 мая 2012, 18:48

Танюш, интересный супчик, оригинальный! Жаль, я пиво не люблю, оооочень редко его употребляю.

mellorn

22 мая 2012, 21:59

Хорош супчик!!!!

passion1963

06 ноября 2013, 16:53

Отличная идея, взяла на заметку!

Надежда

15 декабря 2015, 11:53

Интересный супчик!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 687