Пряный фасолевый суп с пивом

Фото к рецепту: Пряный фасолевый суп с пивом

Ингредиенты

  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 красных сладких перца
  • 2 перца чили
  • 0,5 л светлого пива
  • 1 пучок петрушки (кинзы)
  • 4 ст. л белого винного уксуса
  • 2 банки (по 425 г) белой фасоли
  • соль
  • сушеный орегано – 1 чл
  • сладкая паприка – 1 чл
  • 2-4 ст. л сока лимона (лайма)

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и чеснок нарезать мелким кубиком, пассеровать на растительном масле до прозрачности.

Чили нарезать очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Сладкий перец также очистить и нарезать мелким кубиком.

Оба вида перца добавить к луку с чесноком, готовить 5 минут.

Влить пиво, довести до кипения и варить под крышкой 5 мин.

С петрушки оборвать листочки ( если любите можете взять кинзу – суп станет еще более пряным), смешать с уксусом и пробить в блендере в однородную массу.

С фасоли слить жидкость, выложить в суп вместе с петрушкой. Варить 10 мин.

Приправить суп солью, орегано, паприкой и соком лайма. Дать настояться минут 10 и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5669880922980521.029
byrenka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Итальянский фасолевый суп (очень фасолевый)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

Ух-ты,какая аппетитная тарелка супа!!! *THUMBS UP*@}--}--

byrenka
18.05.2012 10:30

Андрюш, спасибо!:)

ella_b
18.05.2012 09:03

Интересно как!*THUMBS UP*

byrenka
18.05.2012 10:31

Спасибо!

Lgrant (Лена)

Мой муж фасоль в супах уважает

byrenka
18.05.2012 11:57

Лен, мой тоже обожает. А у меня с бобовыми сложные отношения! Этот супчик компромисный!:)

Ирина 211978

С пивом необычно, выглядит супчик заманчиво! *BRAVO*

светлана65

Классный суп! Очень нравится! *THUMBS UP*@}--}--

dik723
18.05.2012 18:30

Суп да с пивком...:p ну вы матушка гурманка!*THUMBS UP**DRINK*

sweta1
18.05.2012 22:01

Аппетитно очень!:)*DANCE*

byrenka
18.05.2012 22:30

Спасибо, всем за положительные отзывы!@}--}--

манюша

Аппетитная тарелочка! Очень хочется попробовать!*BRAVO*

манюша

Аппетитная тарелочка! Очень хочется попробовать!*BRAVO*

кыш
18.05.2012 23:46

Ой, раздразнила! Так захотелось такого супчика, очень уж красочная порция!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Встала за всеми в очередь со своей ложкой. Татьян, любопытный суп на пиве! @}--}--

antea
19.05.2012 10:37

Очень интересный суп!

tor-ri
19.05.2012 11:16

Хмм...надо попробовать приготовить,уверена,будет вкусно...

strelec148

ооооооооооооо какие краски!!! как давно я не варила фасолевый суп...нужно исправляться!

принцесса специй

Очень интересный рецепт!*THUMBS UP*

sentyabr
21.05.2012 18:48

Танюш, интересный супчик, оригинальный! Жаль, я пиво не люблю, оооочень редко его употребляю.@}--}--

mellorn
22.05.2012 21:59

Хорош супчик!!!!

Надежда

Интересный супчик!
 

passion1963

Отличная идея, взяла на заметку!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты