Запеканка брокколи

Вкусная запеканка "брокколи" с креветками, брынзой, сладким перцем и шпинатом. Легкое блюдо с кукурузой и зелёным луком для всей семьи!

Запеканка "брокколи"

Продукты

  • 300-400 г брокколи
  • 200 г очищенных креветок
  • 150 г брынзы
  • половинка сладкого перца(красный)
  • 2 ст.л. консервированой кукурузы
  • немного шпината,и зеленого лука
  • 4 яйца+ 2 ст.л. сливок(или майонеза)

Пошаговый способ приготовления

Брокколи отварить в соленой водичке около 5 минут,туда же бросить шпинат(был замороженый).Когда вынула брокколи, в эту водичку бросила креветки (тоже около 5 минуточек варила).

Этим временем нарезала перец,зеленый лучок,потерла на мелкую терку брынзу.

Смешать креветки,брокколи,перец,кукурузу,лук,сложить в формочку для запекания и залить смесью из яиц и сливок.Сверху посыпать тертой брынзой.

Яйца солить не нужно,брынза исправит недостаток соли.

Когда верх подрумянится,запеканка готова!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9441

Понравилось: 33

Создан: 14 марта 2008, 01:39

Комментарии

luba5

14 марта 2008, 02:39

Думаю что вкусно! От меня 5!

oksana malzew

14 марта 2008, 03:16

ПОЛЕЗО И ВКУСНО 5+!!!

galina-blume

14 марта 2008, 03:38

без креветок - вкусно, думаю с креветками ничуть не хуже! (скорее наоборот )

кыш

14 марта 2008, 03:53

Это должно быть вкусно, но вот креветки не будут резиновыми за время запекания ? Они ведь уже готовые.

xara

14 марта 2008, 06:10

Отличное овощное блюдо. 5

svetochk@

14 марта 2008, 06:22

5. да и то, что сама сообразила - молодец

ales

14 марта 2008, 11:09

Молодец!5

mara

14 марта 2008, 12:02

Оригинально! 5

jelena_73

14 марта 2008, 13:20

вкусно!!!!5

parliament

14 марта 2008, 13:37

Шикарно! 55555555++++++++++

натаха

14 марта 2008, 14:50

Чудесная запеканка! Очень все вкусно, молодец!

salamandraaaa

07 октября 2008, 17:27

5 ++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 862