Тефтели от tina17

Конечно! Для расчета КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы) необходимо знать примерное количество каждого ингредиента. Поскольку вы не указали весовые доли, я сделаю общие предположения и примерные расчетные значения на 100 г каждого продукта.

Допустим, стандартные порции для рецепта:- Свино-говяжий фарш: 300 г (по 150 г каждого вида)- Рис: 100 г- Черный перец: 1 г- Яйца: 2 шт. (примерно 100 г)- Лук: 50 г- Морковь: 50 г- Томат: 100 г- Масло подсолнечное рафинированное: 10 г

Теперь проведем расчет по каждому ингредиенту:

1. Свино-говяжий фарш (300 г)

• Калории: примерно 250 ккал/100 г → 750 ккал
• Белки: 17 г/100 г → 51 г
• Жиры: 20 г/100 г → 60 г
• Углеводы: 0 г

2. Рис (100 г)

• Калории: около 130 ккал/100 г
• Белки: 2.5 г/100 г
• Жиры: 0.3 г/100 г
• Углеводы: 28 г/100 г

3. Яйца (2 шт., 100 г)

• Калории: около 155 ккал/100 г → 155 ккал
• Белки: 13 г/100 г
• Жиры: 11 г/100 г
• Углеводы: 1.1 г/100 г

4. Лук (50 г)

• Калории: 40 ккал/100 г → 20 ккал
• Белки: 1.2 г/100 г → 0.6 г
• Жиры: 0.1 г/100 г
• Углеводы: 9 г/100 г → 4.5 г

5. Морковь (50 г)

• Калории: 41 ккал/100 г → 20.5 ккал
• Белки: 0.9 г/100 г
• Жиры: 0.2 г/100 г
• Углеводы: 10 г/100 г → 5 г

6. Томат (100 г)

• Калории: 18 ккал/100 г
• Белки: 0.9 г/100 г
• Жиры: 0.2 г/100 г
• Углеводы: 3.9 г/100 г

7. Масло подсолнечное рафинированное (10 г)

• Калории: 884 ккал/100 г → 88.4 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 100 г/100 г → 10 г
• Углеводы: 0 г

Итоговые значения:

Итоговые показатели (на всю порцию):

• Калорийность: примерно 1182 ккал
• Белки: около 70 г
• Жиры: около 82 г
• Углеводы: около 42 г

Если у вас есть конкретные весовые данные, я могу сделать более точный расчет!