Гарнир овощной
Приготовьте вкусный овощной гарнир с кабачком, обжарив его с луком, болгарским перцем, помидором и зелёным луком. Простота и вкус лета!

Ингредиенты
- кабачок- 1 шт. (у меня был порезанный и замороженный,остался с лета).
- лук репчатый-1головка.
- перец болгарский(оранжевый)- 1 шт.
- помидор- 1 шт.
- лук зелёный.
- чеснок гранулированный.
- соль.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
На раскалённую сковородку с подсолнечным маслом выкладываем кабачок и обжариваем.Пока жарится кабачок режим овощи:
Лук-полукольцами
Перец-соломкой
Помидор-соломкой.
В немного поджаренный кабачок добавляем лук.Обжариваем.
Затем перец.Обжариваем.
Затем помидор.Обжариваем.
Солим и добовляем гранулированный чеснок.Жарим ещё 1 минуту.
Готово!Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Перед подачей посыпать зелёным луком!
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены приблизительные калорийности и состав КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов. Поскольку точный вес каждого продукта неизвестен, я сделаю оценки на основе стандартных размеров и весов.
- Кабачок (1 шт., примерно 300 г)
- Калории: около 55 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,5 г
Углеводы: 10 г
Лук репчатый (1 головка, примерно 150 г)
Калории: около 60 ккал
Белки: 1,5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 14 г
Перец болгарский оранжевый (1 шт., примерно 150 г)
Калории: около 45 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 9 г
Помидор (1 шт., примерно 150 г)
Калории: около 27 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 5 г
Зелёный лук (приблизительно 20 г)
Калории: около 6 ккал
Белки: 0,4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1,5 г
Чеснок гранулированный (примерно 5 г)
Калории: около 16 ккал
Белки: 0,6 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 3,5 г
Соль — калорийность и БЖУ незначительные, учитываем как минимальный вклад.
Общий расчет (приблизительно):
Калории:
55 + 60 + 45 + 27 + 6 + 16 = 209 ккал
Белки:
2 + 1,5 + 1 + 1 + 0,4 + 0,6 = 6,5 г
Жиры:
0,5 + 0 + 0,5 + 0,3 + 0 + 0 = 1,3 г
Углеводы:
10 + 14 + 9 + 5 + 1,5 + 3,5 = 43 г
Итоговые показатели на все указанные продукты примерно составляют:
КБЖУ:
Калории: 209 ккал
Белки: 6,5 г
Жиры: 1,3 г
Углеводы: 43 г
Если нужны данные на конкретный вес или объем, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

