Горячий салат или овощной гарнир к мясу

Попробуйте вкусный горячий салат с перцем, помидорками и картофелем. Идеальный овощной гарнир к мясу с укропом, специями и брусничным морсом!

Горячий салат или овощной гарнир к мясу

Продукты

  • перец болгарский около 0,5 кг. (у меня насыщенно зеленый)
  • помидорки примерно 3 шт. (у меня были маленькие оранжевые 5 шт. )
  • картофель 1 отваренный (у меня остался с другого салата)
  • укроп
  • подсолнечной масло 2 ст.ложечки
  • специи
  • соль
  • я ещё добавила 3ложки брусничного морса

Пошаговый способ приготовления

моем и вычищаем перчики.

режем соломкой перец и дольками помидорки, мелко режем укроп.

на разогретой сковороде на среднем огне обжариваем перец, помидорки и укроп в растительном масле.

пока "тушатся" овощи режем дольками вареную картофелину и добавляем к овощам жариться.

вливаем 3-4 ст.ложки брусничного морса к овощам,добавляем специи, соль, ещё тушим чуть-чуть.

Ну вот в принципе и всё.

приятного аппетита.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

306 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16813

Понравилось: 306

Создан: 18 октября 2009, 23:41

Дополнительная информация

Отличный гарнир к мясу или сытный горячий салат.

Комментарии

natashenka

19 октября 2009, 00:02

благодарю!

pinkflamingo1962

19 октября 2009, 00:39

Хороший гарнирчик!555

alyakeyk

19 октября 2009, 00:38

Может лучше брусничного соуса? 5!

natashenka

19 октября 2009, 00:41

может и лучше,только у меня его не было. Был морс)))

ната777

19 октября 2009, 01:19

А если ни соуса ни морса нет. 5. Хороший рецепт.

natashenka

19 октября 2009, 01:33

ну нет дак нет, можно просто водички на конец добавить)

utro8

19 октября 2009, 01:57

Вкусно!555

naumovec

19 октября 2009, 02:32

Отличный гарнир! Вкусный и легкий.

chef

19 октября 2009, 20:39

Наталк, вкусно тебе было? С морсом-нечто необычное

natashenka

20 октября 2009, 00:02

мне вкусно, а морс насыщает витаминками и малость дает кислинки и сладости одновременно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 398