Жареная курочка в цитрусовом маринаде с овощными палочками на гарнир.

Фото к рецепту: Жареная курочка в цитрусовом маринаде с овощными палочками на гарнир.

Ингредиенты

  • курица 1 кг.300 гр.
  • для маринада:
  • сок 1 апельсина и половины лимона.
  • соевый соус 100 мл.
  • для овощных палочке:
  • морковь 1 шт.
  • кольраби 1 шт.
  • соевый соус 2 ст.ложки.
  • сок лимона 2стложки.
  • сахарный песок 2 ч.л. ки.
  • чеснок и имбирь .
  • семена кунжута для подачи.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Курицу разрезать по спинки, добавить сок цитрусовых и соевый соус. Оставляем промариноваться на несколько часов, пару раз перевернём.

Отрезаем понравившиеся куски курицы или обжариваем целиком, сначала до румянца, а после вливаем маринад и тушим под крышкой до мягкости, снимаем крышку и даём маринаду выпариться.

2. Морковь и кольраби нарезаем брусочками. Обжариваем на растительном масле с добавлением рубленного чеснока и имбиря, добавляем соевый соус, сахарный песок и сок лимона.

3. Подаём с курицей, посыпав семенами кунжута.

4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5598421958998371.027
mama tasi

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Мясо с начинкой и морковными палочками

Участвует в конкурсе: Рецепты здорового питания от Киккоман!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ЯВенера

Наташ, маринад у курочки бесподобный, и гарнир очень нравится!!!;) Фото в доп.инфо ужасно возбуждает аппетит, хорошо, что у меня на плите жареная картошечка шкворчит...:) всё, пошла я кушать, а тебя желаю удачи в конкурсе!!!:*@}--}--

mama tasi

Венерочка, я очень рада тебя видеть! Спасибо за добрые слова и приятного тебе аппетита :)

Лена72

Наташа,а я только,что с обеда,но от тарелочки бы не отказалась,мне можно только овощей,:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mama tasi

:) всегда пожалуйста, Лена!

bu inna
29.04.2013 16:02

Наташ, очень вкусно и красиво, возбуждает аппетит *BRAVO*

chudo
29.04.2013 16:35

Наташ, фото очень аппетитное, красочное. Курочка такая румяная*BRAVO*

mama tasi

Спасибо всем за внимание к рецепту и добрые слова!

svetluha
29.04.2013 19:07

Наташенька, меня, как НЕмясоеда, здесь очень привлекли овощные палочки!!! Делаю подобные, но Ваши красивее! *THUMBS UP*

mama tasi

Спасибо, Светлана, за внимание к рецепту. А мы и мяско и овощи употребляем, даже не знаю что понравилось больше :) всё вкусно!

Кудесница

Наташенька, ну очень аппетитно!!! *THUMBS UP* Представляю как потрясающе вкусно!!! Как всё красиво, здорово!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mama tasi

Спасибо, Галина, я старалась :)

andreytsibulski

Отлично приготовила,вкуснятина!!!*THUMBS UP*@}--}--

TANCHITTA

:) Отличное блюдо!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Курочка с овощами,ОЧ вкусно!

mama tasi

Андрей, Татьяна, сердечно вас благодарю!

sweta1
29.04.2013 23:42

:):)....ещё с КАКИМ вкусом!Отменным!*THUMBS UP*

Ирина 211978

И маринад, и курочка, и фото - всё супер! *BRAVO*

mama tasi

Спасибо, девочки!

манюша

Жареную курочку очень любим. А вот идея с гарниром понравилась!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

larochka
30.04.2013 10:13

Наташа, все супер!!! Удачи!!!*BRAVO**BRAVO*

mama tasi

Спасибо, друзья мои :)

Juleta
30.04.2013 12:27

Шикарная и очень аппетитная курочка!*BRAVO*@}--}--

krolya
30.04.2013 12:53

что значит всё таки флюиды сайта, тоже на днях готовила курочку с соусом и апельсинчиком, но немножко по-другому:[ Наташ, не возражаешь, что когда буду выставлять, к твоему рецептику прицеплюсь:[

mama tasi

Зоя, мне будет приятно :) ведь когда твой рецепт просматривать станут, глядишь и в мой to разок кто заглянет :) Жду!

svetkins999

как вкусненько!:)

mama tasi

Спасибо за добрые слова!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты