Ингредиенты

  • для начинки.
  • 1 кг. фарша любого,
  • 2 крупные луковицы,
  • столовая ложка томат. пасты
  • соль
  • перец
  • любимые специи.
  • для блинчиков:
  • 5 яиц,
  • 700 гр. молока,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ст. крахмала,
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль, сахар по-вкусу.
  • масло сливочное,

Пошаговый рецепт приготовления

Блинчики приготовить как в оригинальном рецепте или кто как привык.

Начинка:

Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле,

Добавить фарш, постоянно помешивать пока фарш не станет рассыпчатым, посолить, добавить перец и ваши любимые специи (в моем случае смесь перцев и хмели сунели),

столовую ложку томат пасты, перемешиваем и тушим минутки 3

Если фарш крупный я немного перемалываю его в блендере уже в готовом виде.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики с мясом: фото шаг 1Блинчики с мясом: фото шаг 2Блинчики с мясом: фото шаг 3Блинчики с мясом: фото шаг 4Блинчики с мясом: фото шаг 5

Дополнительная информация

Впереди масляная неделя, вот мы уже начали разминку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
26.02.2008 12:45
Ответить
Забираю..впереди масленица!!
oksana malzew
26.02.2008 12:48
Ответить
5+!!!ОТЛИЧНЫЙ СТАРТ ДЛЯ РАЗМИНКИ!
parliament
26.02.2008 12:56
Ответить
отличные блинчики - за этот рецепт 5! к масленице..... :)
svetlana dark
26.02.2008 13:07
Ответить
много блинчиков напекли!5
jelena_73
26.02.2008 13:15
Ответить
скоро будем выпекать!!!
silana
26.02.2008 13:23
Ответить
Пойти что ли и мне блинчики спечь,уж до чего аппетитные,5!
kuril4ik
26.02.2008 13:30
Ответить
Это вкусно! 5!
irina90-60-90
26.02.2008 13:40
Ответить
хороша разминочка;)ПЯТЬ+++
marusja
26.02.2008 14:22
Ответить
Мне понравился рецепт.5
ewrika2005
26.02.2008 14:27
Ответить
пять!!!
banka2007
26.02.2008 19:18
Ответить
Эх! Люблю я блины!
irina75
26.02.2008 19:41
Ответить
рана ещё ,а ты уже дразнишся...ох,пойду напеку....5+!
Ответить
Мне пару штучек и кофе с молоком. Вкусно......... 5+ :)
машенька-84-
07.05.2008 05:56
Ответить
С мяском ням-ням.5.
salamandraaaa
13.04.2009 11:43
Ответить
5 +++++++++++++++++++ ! Спасибо , отличный рецепт !!!
lil_giz
01.07.2009 12:30
Ответить
по накурке самый срост

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели