Штрудель

Фото к рецепту: Штрудель

Ингредиенты

  • 1.500гр теста слоеного
  • 2.изюм 200гр
  • 3.Грецкие орехи 200гр
  • 4.4 яблока
  • 5.сахар
  • 6.коньяк
  • 7.корица
  • 8.сливочное масло 50 гр

Способ приготовления

Начинка:

Яблоки отчистить от шкурки и натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимоном.

Изюм замочить в коньяке.

Грецкие орехи размельчить.

Тесто:

Разморозили тесто и раскатали тонко,затем посыпали сахаром ,корицей,(по всему тесту) положили яблоко,изюм и высыпали грецкие орехи. На крупной тёрке потёрли масло.Заворачиваем равномерно в рулет.Выкладываем в виде"подковки".

Ложем в духовку на 15-20 мин при t 150 градусов.

Когда пирог готов посыпаем его сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

Источник:интернет

5.04.6234410725718371.051
anzik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.02.2008 00:21

2 elena_110- спасибо за совет,но изюм впитал коньяк и получился очень пикантный вкус:))

13.02.2008 01:19

Супер! 5!

А мне вот по вкусу такое!Только 5!Умнички)))

есть вопрос относительно теста... для штруделя обычно делают другое.... а так супер вариант!

5+!!!

13.02.2008 04:33

штрудель-блюдо немецкое,а как слово оно означает "водоворот"(точнее-вассерштрудель),отсюда и название из-за формы.И тесто для него берётся самое разнообразное-от постного или слоёного до кефирного или дрожжевого,так что"обычное тесто для штруделей"сказать трудно.От меня-5,хороший Strudel.

13.02.2008 11:11

Отличный рецепт.Спасибо!5+

13.02.2008 11:18

Здорово!5 А у меня совершенно другой штрудель!:)

5+!Умничка!!!:)

13.02.2008 13:32

спасибо всем!!:)

интересный рецепт!5

Штрудель обожаю, а вот с такой коньячно-пикантненькой начинкой ещё не пробовала. Думаю получится очччень и очччень даже ничего. От меня "5+". Так держать!!!

15.02.2008 19:31

Прекрасно!!!

какое прекрасное сочетание:)от меня ПЯТЬ++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...