Штрудель сдобный на мясной и овощной подушке
Штрудель сдобный с мясной и овощной подушкой из кислого молока, с разными начинками: курица, свинина, утка. Узнайте секрет мягкого теста!
Пошаговый способ приготовления
Приготовить тесто добавив в кефир соду, соль и сахар и муку - тесто должно получиться мягким.
Раскатать тесто в пласт и смазать растительным маслом- дать подойти, а в это время заняться подушкой из мяса и овощей.
Обжарить курицу или мясо, добавить специи, сверху выложить пласт из картофеля или квашеной капусты, можно и то и другео.
Залить водой, но не до самого верха
Уложить сверху штрудли закрыть крышкой и готовить 40 минут на умереном огне.
Важно! Крышку во время приготовления не открывать, иначе сами штрудли не поднимутся!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти