Китайский суп по рецепту iuliana15
Насладитесь ароматным китайским супом с куриной грудинкой, большим грибом, чили и яйцом. Пошаговый рецепт с крахмалом, бульоном и соевым соусом.
Продукты
- крахмал - 2 ст.л.
- вода - 4 ст.л.
- светлый соевый соус - 2 ст.л.
- рисовый уксус - 3 ст.л.
- черный перец
- чили перец свежий
- яйцо - 1
- лук - 1 маленький
- бульон - 0.850 л
- гриб - 1 большой
- куриная грудинка - 50 г
- кунжутное масло - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Обжарить лук.в это время режим мясо и грибы тонко соломкой.
Когда лук готовый наливаем бульон, мясо и грибы.
Пока вариться в миске мешаем: вода, крахмал, соевый соус, рисовый уксус, чили (порезать очень мелко), черный перец.
Если мясо готовое, добавить полученную массу и варить 2-3 мин.
Яйцо разбиваем в чашке и просто разбить желток не мешая, когда вливаем в кастрюлю мешаем очень нежно круговыми движениями чтоб остались яичные разводы.
Добавить кунжутное масло.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
12 февраля 2008, 21:37
12 февраля 2008, 21:44
12 февраля 2008, 21:49
12 февраля 2008, 22:20
12 февраля 2008, 22:26
12 февраля 2008, 22:38
12 февраля 2008, 23:21
13 февраля 2008, 01:27
11 июня 2009, 01:34
24 января 2013, 00:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти