Суп с креветками в китайском стиле

Насладитесь супом с креветками в китайском стиле. Мелкие креветки, морковь, китайские грибы, спаржа и специи создают неповторимый вкус. Попробуйте!

Фото к рецепту: Суп с креветками в китайском стиле

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 847.0 ккал
Белки: 70.0 г
Жиры: 48.0 г
Углеводы: 32.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь порезать кружками, чили очистить, порезать мелко, спаржу на 4 части.

В вок налить масло, раскалить, обжарить имбирь, мелко-рубленый чеснок, чили, добавить морковь, грибы, спаржу, после креветки, соль лотоса, паприку, соевый соус, жарить всё вместе 5-7 минут. Налить в кастрюлю воды 1,2 литра, как закипит положить обжаренные овощи, попробовать на соль, добавить лимонный сок, варить 5 минут. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп с креветками в китайском стиле: шаг 1

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов. Учтите, что точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их брендов.


Ингредиенты:

  • 300 г мелких креветок (сырая, очищенная)
  • 1 морковь (~100 г)
  • 200 г консервированных китайских грибов
  • 50 г зеленой спаржи
  • 1 ст.л. тертого имбиря (~6 г)
  • 1 ст.л. сушеной сладкой паприки (~6 г)
  • 3 ст.л. светлого соевого соуса (~45 г)
  • 1 ст.л. лимонного сока (~15 г)
  • 1 чили перец (~10 г)
  • 2 дольки чеснока (~6 г)
  • 1 ч.л. соли лотоса (~5 г)
  • соль по вкусу
  • 3 ст.л. растительного масла (~45 г)

Калорийность и БЖУ по ингредиентам:

1. Креветки (300 г)

  • Калории: ~270 ккал
  • Белки: ~60 г
  • Жиры: ~3 г
  • Углеводы: ~0 г

2. Морковь (100 г)

  • Калории: ~41 ккал
  • Белки: ~1 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~10 г

3. Консервированные китайские грибы (200 г)

  • Калории: ~44 ккал
  • Белки: ~3 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~8 г

4. Зеленая спаржа (50 г)

  • Калории: ~17 ккал
  • Белки: ~1 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~3 г

5. Тертый имбирь (6 г)

  • Калории: ~5 ккал
  • Белки: ~0 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~1 г

6. Сушеная сладкая паприка (6 г)

  • Калории: ~18 ккал
  • Белки: ~1 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~4 г

7. Светлый соевый соус (45 г)

  • Калории: ~30 ккал
  • Белки: ~4 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~2 г

8. Лимонный сок (15 г)

  • Калории: ~4 ккал
  • Белки: ~0 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~1 г

9. Чили перец (10 г)

  • Калории: ~4 ккал
  • Белки: ~0 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~1 г

10. Чеснок (6 г)

  • Калории: ~9 ккал
  • Белки: ~0.4 г
  • Жиры: ~0 г
  • Углеводы: ~2 г

11. Соль лотоса (5 г)

  • Калории: ~0 ккал (соль не содержит калорий)

12. Растительное масло (45 г)

  • Калории: ~405 ккал
  • Белки: ~0 г
  • Жиры: ~45 г
  • Углеводы: ~0 г

Итоговые значения:

Калории:
270 + 41 + 44 + 17 + 5 + 18 + 30 + 4 + 4 + 9 + 405 ≈ 847 ккал

Белки:
60 + 1 + 3 + 1 + 0 + 1 + 4 + 0 + 0 + 0.4 + 0 ≈ 70.4 г

Жиры:
3 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 45 ≈ 48 г

Углеводы:
0 + 10 + 8 + 3 + 1 + 4 + 2 + 1 + 1 + 2 + 0 ≈ 32 г


Итоговая порция (примерно):

Общая КБЖУ:
Калории: 847 ккал
Белки: 70 г
Жиры: 48 г
Углеводы: 32 г


Если нужно разделить на порции или уточнить по конкретным критериям — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ra999
13.11.2008 12:50
Ответить
Очень даже! 555555 А если добавить немного кокосового молока и лимонной травы то - Здравствуй Тайланд!!!! Ты меня завела. На ланч будут крeветки, уже решено! :-)))
fialka1
13.11.2008 12:56
Ответить
Спасибо и за оценочку и за советик,надо будет как нить попробовать добавить кокосового молочка,хорошая идея:)Но это будет только для меня,у меня муж кокосовое молоко не любит и вообще всё что с сливками и молоком,вот блин...что за человек,такую вкусноту не любит.....
mari2020
13.11.2008 13:02
Ответить
Супчик отличный.Очень понравился.5!!!!
passion1963
13.11.2008 13:15
Ответить
Как тут вкусно!!! Уже представляю как пахнет такой супчик!!!
fialka1
13.11.2008 13:24
Ответить
Спасибо девочки!:)
elitna
13.11.2008 13:31
Ответить
5 вкусно!!!
Ответить
Вкусный наверное, только где такие грибочки взять?Вам 5
fialka1
13.11.2008 13:45
Ответить
Мне кажется любые грибочки можно добавить кроме шампиньонов:)Спасибо всем!
maj4ik
13.11.2008 14:06
Ответить
отлично! 5
варуник
13.11.2008 14:19
Ответить
Тома! В супермаркетах есть китайские отделы(у нас так точно), а там, в свою очередь,и грибочки!Рецепт- СУПЕР!! Ну оочень вкусно! ПЯТЬ
Nathalya
13.11.2008 14:49
Ответить
классный супчик, 5 (в названии одну буковку добавь :), чтоб потом поклонники креветок смогли найти поисковивом :) )
fialka1
13.11.2008 14:57
Ответить
Наташ спасибо,сейчас добавлю:) Всем спасибо за коментики!:)
гетьмановна
13.11.2008 15:41
Ответить
Конечно.очень вкусненько!5!
blondia
13.11.2008 16:03
Ответить
по-китайски?:))) круто :)))))
kidlog
13.11.2008 16:28
Ответить
...отличный вариант ;) 5!!!
ozzi
13.11.2008 16:43
Ответить
хороший супчик! вкусненький!!! 555 :)
sweta1
13.11.2008 16:53
Ответить
хорош!5!!!
mu-shu
13.11.2008 17:56
Ответить
БЕЗ СОМНЕНИЙ 5+
кыш
13.11.2008 21:57
Ответить
Вкусный супчик!
bart
14.11.2008 02:09
Ответить
Здорово! 5+
fialka1
14.11.2008 12:32
Ответить
Спасибочки:)
krita
04.12.2008 04:42
Ответить
красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru