Суп с креветками в китайском стиле

Ингредиенты

300 гр мелкие креветки
1 морковь
200 гр консервированные китайские грибы(или шампиньоны)
зеленая спаржа 50 гр
1 ст.л тертый имбирь
1 ст.л сушеная сладкая паприка
светлый соевый соус 3 ст.л
лимоный сок 1 ст.л
1 чили перец
2 дольки чеснок
1 ч.л соль лотоса(или 1 ч.л сахара)
соль по вкусу
растительное масло 3 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь порезать кружками,чили очистить,порезать мелко,спаржу на 4 части.

В вок налить масло, раскалить,обжарить имбирь,мелко-рубленый чеснок,чили,добавить морковь,грибы,спаржу,после креветки,соль лотоса,паприку,соевый соус,жарить всё вместе 5-7 минут.Налить в кастрюлю воды 1,2 литра,как закипит положить обжареные овощи,попробовать на соль,добавить лимоный сок,варить 5 минут.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

fialka1

13 ноября 2008, 12:40

6632
22
48

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
48 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Похожие рецепты

Китайский суп с акулы с овощами

Суп из акулы и креветок

Суп из тайской вермишели с телятиной и овощами

Суп в азиатском стиле.

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ra999

13.11.2008 12:50

Очень даже! 555555 А если добавить немного кокосового молока и лимонной травы то - Здравствуй Тайланд!!!! Ты меня завела. На ланч будут крeветки, уже решено! :-)))

fialka1

13.11.2008 12:56

Спасибо и за оценочку и за советик,надо будет как нить попробовать добавить кокосового молочка,хорошая идеяНо это будет только для меня,у меня муж кокосовое молоко не любит и вообще всё что с сливками и молоком,вот блин...что за человек,такую вкусноту не любит.....