Суп из индейки по китайским мотивам(вариант)

Фото к рецепту: Суп из индейки по китайским мотивам(вариант)

Ингредиенты

  • филе индейки 300 гр
  • грибы(у меня вешенки) 200 гр
  • рисовая лапша 0,5 пачки
  • соевый соус 3 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • имбирь тертый
  • мед 2 ч.л.
  • лук 2 крупных луковицы
  • зеленый лук
  • морковь 2 шт.
  • паста чили , или целый перчик
  • лавровый лист
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать тонкими пластинами. Чеснок измельчить. В глубокой мисочке перемешать мясо с чесноком, имбирем и соевым соусом и поставить в холодильник на 15 минут.

Мелко нашинковать лук и грибы, морковь-тонкой соломкой.

Перекладываем овощи к индейке, перемешиваем и оставляем ещё на 5-7 минут.

Раскалить сковороду, и жарить нашу заготовку на сильном огне 5 мин., постоянно помешивая; посолить, добавить перец, мед и жарить ещё пару минут.

Пока жарится индейка,в кастрюлю налить 3 литра воды, поставить на огонь, добавить соль, перец, лавровый лист, как закипит, закинуть лапшу.

Перемещаем содержимое сковороды в кастрюлю, и варим 7-10 минут(до готовности лапши).

При подаче посыпать рубленым луком.

Приятного:)


5.04.5634789603169251.028
skljanka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Суп из утки по китайским мотивам


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
варуник

Мне такое нравится! Ела б и ела!

onna
11.06.2009 19:34

Супчик объеденье.

ната777

Супчик вкусный. А соус в суп выливать, или только содержимое? 5.

skljanka
11.06.2009 19:49

Ната, всё в суп

lapiata
11.06.2009 19:53

Вкусный супчик! 5555555

sweta1
11.06.2009 19:54

очень аппетитный супчик!эх,тарелочку бы сюда.....5+!

skljanka
11.06.2009 19:58

Угощайтесь:))))

irusya.by

чтобы пожелать приятного, надо сначала угостить тарелочкой супа))))))) Мне понравился очень! 5+

skljanka
11.06.2009 20:05

приходи-угощу и супом и пирогами)))

ЯВенера

Обожаю такие супчики!!! 555!!! :)

татьяна 55

Чудесный супчик!!!555

chef Ruletka

Вкусненько!Восхитительный супчик!!! 555+

irusya.by

отпросилась у босса, уже бегу. Тока я с термосом (на семью добавки возьму) и большой сумкой для пирогов))))))

murr
11.06.2009 20:25

555 вкусно!!!

skljanka
11.06.2009 20:26

лучше бидон и тачку))) чую перестаралась я с колличеством еды на обед))

guranah
26.06.2009 01:39

готовил для жены, она кормит грудью ..т.е. пришлось заменить грибы на меко нарезанную картошку, без лука и перца)..но в общем понравилось...спасибо!!

nest
13.07.2009 17:12

Вкуснятина!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты