Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп китайский wonton

Попробуйте китайский суп wonton со свиным фаршем, свежим зеленым луком и соевым соусом! Рецепт включает тесто, бульон и секреты приготовления.

Продукты

300 г свинного фарша
ложка конька или чего есть
ст л. песка
2 ст.л. нарезаного зеленого лука
2 ст.л. соевого соуса
для теста.выходит шт. 20
1,4 ст. горячей воды
1 ст.л. холодной воды
1 ст.л. раст масла
1+1.4 ст. муки
бульон
4 ст. горячей воды
4-5 ложек соевого соуса
нарезаный зеленый лук -4-5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

смешать ингредиенты для теста

сделать колбаску

разделить 16-20 частей

раскатать очень тонко в лепешку

смешать ингредиенты фарша

в каждую лепешку меньше1 чл фарша

защипать в виде полумесяца

вскипятить воду

бросить типа пелемешки

варить минут10 на сильном огне

снять с огня

добавить лук и соус соевый

на любителя китайской кухни.вкус такой же,как в ресторанах

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Китайская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8058

Понравилось: 33

Автор: katu

Создан: 04 февраля 2009, 04:18

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

Otlichno, naidite v svoei mestnosti risovoie kitaiskoe vino, vo vsex receptax v zavisimosti ot uslovii vvdiatsia izmenenia, shto kasaitsia saxara, to kladut mileichii kritik, shto i pridaiet ixnim bludam sladost, bez edinoi kroshki soli,testo delaetsia emmeno tak, ne sama pridumala,ne dumaiu shto bivaet proshe, a voobshem izveniau za kommentarii

christymar

04 февраля 2009, 11:30

к сожалению,не все книги содержат хорошие рецепты,готовила по таким книгам,потом уходило всё в гарбич,рисовое вино тоже не везде ложиться.И всё таки,я остаюсь при своём мнение.В ресторане часто заказываю,прекрасно знаю какой вкус и как они выглядят.

strelec148

04 февраля 2009, 13:42

Очень интересный супчик...класс! 5

fialka1

04 февраля 2009, 13:48

Вкусно,5555!

kozerog14

16 февраля 2009, 09:21

Тесто для вон-тонгов подается готовое, стопочка очень тонких квадратиков 9 на 9 см. Замороженное. Я их не защипываю, а делаю конвертики, смазывая углы теста яйцом. Куда вы добавляете соевый соус, в бульон (у вас ведь супчик)? И на сильном огне варить нельзя - расползутся, тесто ведь очень тонкое.

она.

08 апреля 2009, 09:53

Интересный суп)5

ciren_

09 января 2010, 15:13

Интересно!! 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 692