Вход | Регистрация
Картофельные ньокки
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку чистим,режем на половинки и отвариваем до готовности,всю воду сливаем.
Картошечку разминаем,всыпаем пармезан и муку,добавляем желтки,солим-перчим и тщательно вымешиваем.
Скатываем из полученного теста шарики и варим в кипящей подсоленой воде(как всплывут-ещё минутку),вынимаем шумовкой.
На оливковом (или сливочном)масле обжариваем до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Сегодня открыла для себя это блюдо! Мягкие и нежные ньокки теперь будут частыми гостями на моем столе...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
wany05
Ответить30.01.2008 21:56
Классный гарнирчик! Для разнообразия даже очень ничего... когда все надоело. 5!
jjak
Ответить30.01.2008 21:58
Согласна, очень ничего!!!
клеопатра
Ответить30.01.2008 22:00
необычно и выглядит так аппетитно!+5!Забираю себе!
ледиди
Ответить30.01.2008 22:01
Очень аппетитные, 5!!!
f-1111
Ответить30.01.2008 22:03
Маришик! Бум делать! Очень здорово!
kidlog
Ответить30.01.2008 22:10
В Чехии такие Ньокки, жарятся во фритюре и называются крокетами. Они подаются вместо гарнира, например вместо картофеля фри.
Вам за рецепт 5! а мне рецепт в копилочку.
Вам за рецепт 5! а мне рецепт в копилочку. марияn
Ответить30.01.2008 22:27
Аппетитные ньюки!!5+
А я Мариш тебе Спасибо принесла за Шашлычок домашний!!Вкусно!!!!
ketico
Ответить30.01.2008 22:28
mne ponravilas otmenia 5
ksyusha
Ответить30.01.2008 22:34
ой Маришка, как кстати, только сегодня "нарыла" у себя вкусненький рецепт с ними, только там предлагают уже полуфабрикат(((, забираю 5+++
alisha
Ответить30.01.2008 22:36
здорово ,так я не пробовала с сырком!
мила
Ответить30.01.2008 22:39
Сразу вспомнила сказку про колобка колобок, колобок - я тебя съем. Молодец Маришка.
колобок, колобок - я тебя съем. Молодец Маришка.mara
Ответить30.01.2008 22:42
Почему 4, очень странно, столько новизны в блюде, вкусно и сытно и экономно! Только 5!
nvs
Ответить30.01.2008 22:49
Надо попробовать приготовить, муж у меня картофельное любит... забираю...а Вам - 5!
ируся123
Ответить30.01.2008 22:54
..мне очень понравилось...забираю! 5
cathrene
Ответить30.01.2008 22:55
Румяненькие!!!
irina75
Ответить30.01.2008 23:19
ела только покупны,так-что забираю буду сама пробовать...5!
0lga
Ответить30.01.2008 23:29
poprobuem
ameli8
Ответить30.01.2008 23:43
ой Мариша ты волшебница!!!!!А я один раз попробовала сделать ньоки(был другой рецепт)наелась только мучного теста вместо картошки,они у меня никак не склеивались,вот и добовляла муки.Вообщем на ужин я их ела сама без всякого удовольствия.Спасибо за рецепт!!!
мама макса
Ответить30.01.2008 23:56
Очень хорошо, забрала. От меня 5.
bigi
Ответить30.01.2008 23:57
Отличненько!забираю в свою копилку.5
stim
Ответить31.01.2008 00:03
так аппетитно !Прелесть 5!
lorxen1
Ответить31.01.2008 00:20
5+ здорово
elitna
Ответить31.01.2008 00:52
как же румяненько и просто!!!отлично
отличноkycheri
Ответить31.01.2008 00:56
Симпотяги 5!
5!bart
Ответить31.01.2008 01:03
Ньокки-супер!Что-то подобное я пробовала,вкуснятина необыкновенная.5+
skoslik
Ответить31.01.2008 01:06
Вкусно очень!Картошку мы любим в любом виде!И еще бы кусочек тортика!5!
любава1
Ответить31.01.2008 01:09
Забираю!!!5+
мэй ли
Ответить31.01.2008 01:19
Как вкусно и оригинально. Как вы думаете, а если яйца не класть, а положить побольше муки они не развалятся???
марусёк
Ответить31.01.2008 01:20
мда, веселенько! я тоже люблю и часто делаю! нямы-нямы... Марин, а что там рядом лежит? тоже аппетитно!
mimi
Ответить31.01.2008 01:27
мэй ли-мне кажется,будет невкусно-очень мучнисто...
Машуля-там шашлычок куриный в беконе прикорнул
natalina
Ответить31.01.2008 01:39
а я их с капусткой люблю (и не только) 5!
chudo
Ответить31.01.2008 14:35
класс!
angelina-z
Ответить31.01.2008 14:38
555!!!
натаха
Ответить31.01.2008 15:06
Симпатичный гарнирчик. Румяненькие какие!
denise
Ответить31.01.2008 20:28
Спасибо! Люблю картоху ! 5!
zooz
Ответить01.02.2008 12:12
Азурка плохого не присоветует, здорово! 5!
5!oksana malzew
Ответить01.02.2008 13:24
5+!!!
dafna44
Ответить20.02.2008 10:02
потрясающая идея!забираю,спасибо!
olaswan
Ответить28.02.2008 16:34
Так получилось,что твои ньокки вижу позже остальных.Последняя капля!Иду искать подходящую картошку.
for_ever
Ответить18.03.2008 03:17
Нежно, красиво, вкусно!!!! 55555+++++ А интересно: обязательно сначала варить, а потом поджаривать?
ales
Ответить24.03.2008 16:44
Вкусно!5
кыш
Ответить16.04.2008 04:25
Очень понравился рецепт!
lenochka-keks7777
Ответить03.09.2008 15:55
Да рецептик очень вкусный5555!
happy_girl.04.04
Ответить08.09.2008 22:16
Спасибо! Попробую сегодня домашних удивить!!!
ilmirik
Ответить23.09.2008 16:45
симпотично и привлекательно!!!!!5!!!
borninrussia
Ответить02.11.2008 02:45
ньокки с соусом.....а соус какой?
mimi
Ответить02.11.2008 11:37
borninrussia, ньокки с соусом-рецепт оригинал,если вы кликните на название,то попадете именно в него,название блюда,представленного на этой странице-картофельные ньокки
borninrussia
Ответить03.11.2008 21:45
спасибо,я не сразу заметила-рецепт-супер даже и без соуса!!!5+
mimi
Ответить03.11.2008 23:20
рада,что понравился!
memuza
Ответить24.04.2009 22:38
необычно!
kristushka
Ответить04.06.2009 07:01
спасибо огромное за рецепт. моя дочь, которая до этого отказывалась есть картошку, умяла эти ньокки с огромным удовольствием. 5+
alla260565
Ответить06.08.2009 18:51
На фото так симпотично!Попробую!
marishka57
Ответить05.03.2011 16:01
просто и вкусно!
