Фото к рецепту: Картофельные ньокки

Домашняя

Не определен

63291

53

165

30 января 2008, 21:54

Ингредиенты

  • 4 ст л свеженатертого пармезана
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку чистим,режем на половинки и отвариваем до готовности,всю воду сливаем.

Картошечку разминаем,всыпаем пармезан и муку,добавляем желтки,солим-перчим и тщательно вымешиваем.

Скатываем из полученного теста шарики и варим в кипящей подсоленой воде(как всплывут-ещё минутку),вынимаем шумовкой.

На оливковом (или сливочном)масле обжариваем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Сегодня открыла для себя это блюдо! Мягкие и нежные ньокки теперь будут частыми гостями на моем столе...;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wany05
30.01.2008 21:56
Ответить
Классный гарнирчик! Для разнообразия даже очень ничего... когда все надоело. 5!
jjak
30.01.2008 21:58
Ответить
Согласна, очень ничего!!!;)
клеопатра
30.01.2008 22:00
Ответить
необычно и выглядит так аппетитно!+5!Забираю себе!
ледиди
30.01.2008 22:01
Ответить
Очень аппетитные, 5!!!
f-1111
30.01.2008 22:03
Ответить
Маришик! Бум делать! Очень здорово!
kidlog
30.01.2008 22:10
Ответить
В Чехии такие Ньокки, жарятся во фритюре и называются крокетами. Они подаются вместо гарнира, например вместо картофеля фри.:) Вам за рецепт 5! а мне рецепт в копилочку. :)
марияn
30.01.2008 22:27
Ответить
Аппетитные ньюки!!5+ А я Мариш тебе Спасибо принесла за Шашлычок домашний!!Вкусно!!!!
ketico
30.01.2008 22:28
Ответить
mne ponravilas otmenia 5
ksyusha
30.01.2008 22:34
Ответить
ой Маришка, как кстати, только сегодня "нарыла" у себя вкусненький рецепт с ними, только там предлагают уже полуфабрикат(((, забираю 5+++
alisha
30.01.2008 22:36
Ответить
здорово ,так я не пробовала с сырком!
мила
30.01.2008 22:39
Ответить
Сразу вспомнила сказку про колобка ;) колобок, колобок - я тебя съем. Молодец Маришка.
mara
30.01.2008 22:42
Ответить
Почему 4, очень странно, столько новизны в блюде, вкусно и сытно и экономно! Только 5!
nvs
30.01.2008 22:49
Ответить
Надо попробовать приготовить, муж у меня картофельное любит... забираю...а Вам - 5!
ируся123
30.01.2008 22:54
Ответить
..мне очень понравилось...забираю! 5
cathrene
30.01.2008 22:55
Ответить
Румяненькие!!!
irina75
30.01.2008 23:19
Ответить
ела только покупны,так-что забираю буду сама пробовать...5!
0lga
30.01.2008 23:29
Ответить
poprobuem:)
ameli8
30.01.2008 23:43
Ответить
ой Мариша ты волшебница!!!!!А я один раз попробовала сделать ньоки(был другой рецепт)наелась только мучного теста вместо картошки,они у меня никак не склеивались,вот и добовляла муки.Вообщем на ужин я их ела сама без всякого удовольствия.Спасибо за рецепт!!!
мама макса
30.01.2008 23:56
Ответить
Очень хорошо, забрала. От меня 5.
bigi
30.01.2008 23:57
Ответить
Отличненько!забираю в свою копилку.5
stim
31.01.2008 00:03
Ответить
так аппетитно !Прелесть 5!
lorxen1
31.01.2008 00:20
Ответить
5+ здорово
elitna
31.01.2008 00:52
Ответить
как же румяненько и просто!!!:)отлично;)
kycheri
31.01.2008 00:56
Ответить
Симпотяги :) 5!
bart
31.01.2008 01:03
Ответить
Ньокки-супер!Что-то подобное я пробовала,вкуснятина необыкновенная.5+:):):)
skoslik
31.01.2008 01:06
Ответить
Вкусно очень!Картошку мы любим в любом виде!И еще бы кусочек тортика!5!
любава1
31.01.2008 01:09
Ответить
Забираю!!!5+
мэй ли
31.01.2008 01:19
Ответить
Как вкусно и оригинально. Как вы думаете, а если яйца не класть, а положить побольше муки они не развалятся???
марусёк
31.01.2008 01:20
Ответить
мда, веселенько! я тоже люблю и часто делаю! нямы-нямы... Марин, а что там рядом лежит? тоже аппетитно!
mimi
31.01.2008 01:27
Ответить
мэй ли-мне кажется,будет невкусно-очень мучнисто... Машуля-там шашлычок куриный в беконе прикорнул :)
natalina
31.01.2008 01:39
Ответить
а я их с капусткой люблю (и не только) 5!
chudo
31.01.2008 14:35
Ответить
класс!
angelina-z
31.01.2008 14:38
Ответить
555!!!;)
натаха
31.01.2008 15:06
Ответить
Симпатичный гарнирчик. Румяненькие какие!
denise
31.01.2008 20:28
Ответить
Спасибо! Люблю картоху ! 5!
zooz
01.02.2008 12:12
Ответить
Азурка плохого не присоветует, здорово! :) 5!
oksana malzew
01.02.2008 13:24
Ответить
5+!!!
dafna44
20.02.2008 10:02
Ответить
потрясающая идея!забираю,спасибо!
olaswan
28.02.2008 16:34
Ответить
Так получилось,что твои ньокки вижу позже остальных.Последняя капля!Иду искать подходящую картошку.
for_ever
18.03.2008 03:17
Ответить
Нежно, красиво, вкусно!!!! 55555+++++ А интересно: обязательно сначала варить, а потом поджаривать?
ales
24.03.2008 16:44
Ответить
Вкусно!5
кыш
16.04.2008 04:25
Ответить
Очень понравился рецепт!
lenochka-keks7777
03.09.2008 15:55
Ответить
Да рецептик очень вкусный5555!
happy_girl.04.04
08.09.2008 22:16
Ответить
Спасибо! Попробую сегодня домашних удивить!!!
ilmirik
23.09.2008 16:45
Ответить
симпотично и привлекательно!!!!!5!!!
borninrussia
02.11.2008 02:45
Ответить
ньокки с соусом.....а соус какой?
mimi
02.11.2008 11:37
Ответить
borninrussia, ньокки с соусом-рецепт оригинал,если вы кликните на название,то попадете именно в него,название блюда,представленного на этой странице-картофельные ньокки
borninrussia
03.11.2008 21:45
Ответить
спасибо,я не сразу заметила-рецепт-супер даже и без соуса!!!5+
mimi
03.11.2008 23:20
Ответить
рада,что понравился! :)
memuza
24.04.2009 22:38
Ответить
необычно!
kristushka
04.06.2009 07:01
Ответить
спасибо огромное за рецепт. моя дочь, которая до этого отказывалась есть картошку, умяла эти ньокки с огромным удовольствием. 5+
alla260565
06.08.2009 18:51
Ответить
На фото так симпотично!Попробую!
marishka57
05.03.2011 16:01
Ответить
@}--}--просто и вкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7352441100243581.0156
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели