Картофельные ньокки с малосольным лососем и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, помыть, нарезать, залить водой. Отварить до готовности и приготовить картофельное пюре.

Поперчить, добавить тертый пармезан или твердый сыр, мелко рубленный укроп, перец чили и муку.

Присыпая разделочную доску мукой, сформировать длинные картофельные полоски. Выложить на них тонко нарезанного малосольного лосося. Защипнуть края, раскатать одинаковые "колбаски".

Нарезать картофельные "колбаски" произвольно.

Отварить в кипящей подсоленной воде около минуты (как только всплывут).

Подавать с соусом песто сбрызнув оливковым маслом.

Посыпать тертым пармезаном, украсить свежим базиликом.

Пошаговые фото рецепта

Картофельные ньокки с малосольным лососем и пармезаном: шаг 1Картофельные ньокки с малосольным лососем и пармезаном: шаг 2Картофельные ньокки с малосольным лососем и пармезаном: шаг 3Картофельные ньокки с малосольным лососем и пармезаном: шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
05.06.2014 18:54
Ответить

Танюш, очень вкусно!!! И фото обалденное!!!!

krisenok
05.06.2014 19:01
Ответить

Татьян, такие аппетитные!

sweta1
05.06.2014 19:14
Ответить

вот бы сейчас переложить из твоей кастрюльки в мою-такую же,только бордо......знакомый мотив Италии.....моё!

Лена72
05.06.2014 19:31
Ответить

И моё, я увлеклась Итальянской кухней в последнее время, Танюшка, угощай!

манюша
05.06.2014 19:32
Ответить

Фото - супер! А содержимое кастрюльки ушло бы у нас на "Ура"1
 

avani
05.06.2014 19:38
Ответить

неля0503
05.06.2014 19:58
Ответить

Танюшкин,смак!

chudo
05.06.2014 20:04
Ответить

девочки, очень рада вам всем, угостила бы с удовольствием!angry

ella_b
05.06.2014 20:14
Ответить

Красотень и вкуснотень необыкновенная!

 

Ирина
05.06.2014 22:02
Ответить

Шикарное фото

Kretsu
05.06.2014 22:46
Ответить

Отличная идея и фото класс!!!

Olga
05.06.2014 23:20
Ответить

Все хочу сделать ньОкки ,  Но , как-то руки не доходят .. laugh А твой рецепт  подстегнул меня .. laugh  Забираю .. 

Tamara Shepeleva
05.06.2014 23:41
Ответить

Представляю как вкусно! Фото шикарное!!!!!!!!!!!!

lil-8888
06.06.2014 09:21
Ответить

Танюш, вкусно, красиво!

antea
06.06.2014 10:30
Ответить

Таня, мне очень нравится это блюдо, вкусно!

larochka
06.06.2014 13:34
Ответить

Танечка, как у тебя все  просто но так талантливо!! 

krolya
09.06.2014 10:23
Ответить

не просто красиво, но и очень вкусно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели