Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Капуста быстрая по рецепту texas79

Приготовьте капусту "быстрая" с морковью, чесноком и острым перцем. Простой рецепт с маринадом из воды, масла, уксуса, сахара и соли — вкусно и быстро!

Капуста "быстрая"

Продукты

капуста
морковь - 1
голова чеснока - 1
стручок острого перца - 1-2
маринад:
вода - 1 л
растительное масло - 200 мл
уксус 9% - 200 мл
сахар - 1 ст.л.
соль - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить, перец порезать колечками, перемешать(но не мять! и уложить в банку, слегка утрамбовывая

Воду вскипятить, доб. масло, соль, сахар и уксус; маринад остудить.

Готовым маринадом залить капусту. Через сутки капуста готова. Хранить в холодильнике.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

178 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8290

Понравилось: 178

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 28)

Автор: texas79

Создан: 15 января 2008, 16:52

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Большими порциями готовить не советую, т.к. съесть нужно за месяц, потом из-за уксуса капуста становится жесткой.

Похожие рецепты

Быстрая маринованная капуста Брюссельская капуста // быстрый рецепт Мгновенный пирог с капустой...(быстро,просто и легко)Маринованная капуста быстрого приготовления с перцем и чесноком Маринованная капуста -быстрого приготовления!Ппирог с капустой и быстрое дрожжевое тесто Сладкая маринованная капуста по-быстрому Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цветная капуста, помидоры, грибы)Хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления с болгарским перцем Вкусная и хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления!Ленивые вареники с капустой. быстро и вкусно!Очень быстрый пирог с капустой Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления Квашеная капуста быстрого приготовления - хрустящая и сочная Рецепт капусты по корейски быстрого приготовления Вкусная капуста "быстрая"Очень быстрая капуста Быстрый салат из свежей капусты с помидорами и полукопченой колбасой Вэрзэре - быстрые пирожки с капустой без дрожжей

Комментарии

15 января 2008, 16:59

Попробую приготовить,мы все капустку любим!

15 января 2008, 16:59

Не согласен с 4,рецепт в самом деле хороший.5

15 января 2008, 17:11

Здоровая пища...витамины!(Правда я всегда горячим маринадом заливаю,ночь стоит остывает.Утром в холодильничек)Ну это уж у каждого свое.Пять.С Уважением.

15 января 2008, 17:18

ах,капустка -обьеденье!

15 января 2008, 17:19

забыла пятерочку поставить!5

15 января 2008, 17:40

Капуста обьеденье! У нас вся семья, даже дети любят её! Только я всегда не мелко крошу капусту кубиками! 5

15 января 2008, 18:05

5! a polezno ved toge....)

16 января 2008, 21:12

Вы знаете,унас в семье эта капуста зимой постоянно.Поэтому я ставлю только 5.

17 января 2008, 09:51

Люблю такое, делаю по всякому, попробую и так 5!

20 февраля 2008, 15:41

А сахара точно "1 ст.л." или все-таки "1 стакан"???Уточните,пожалуйста.

09 января 2009, 17:04

красиво нашинкованная капуста

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.