Вэрзэре - быстрые пирожки с капустой без дрожжей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Видео рецепт

Дополнительная информация

НАЧИНКА

• Аккуратно в миске перемешать муку, соль, воду и растительное масло.
• Выложить на стол и замесить однородное тесто (7-8 минут).
• Завернуть тесто в пленку и отложить.

• Мелко нарезать лук.
• Нашинковать капусту.
• Натереть на терке морковь.
• На сковороде разогреть масло и обжарить лук, одну-две минуты.
• Добавить морковь и обжарить еще пару минут.
• Выложить капусту, пусть она тоже слегка обжарится.

• Убавить нагрев и тушить до готовности.
• Добавить соль, перец, зеленый лук.
• Начинка готова.

ТЕСТО

• Разделить тесто на 15-16 частей.

• Включить духовку и разогреть её до 200° градусов.
• Каждый кусочек теста раскатать и сформировать пирожки.
• Смазать их сверху желтком.

• Отправить в духовку примерно на 20 минут.
• Красивые румяные аппетитные пирожки готовы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Лепёшки с капустой без дрожжей, постные

Кныши бездрожжевые пирожки с картошкой

Пирожки с капустой - вредные, но вкусные

Пирожки с капустой

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт