Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Маринованная капуста по рецепту Tanyaeda
Приготовьте вкусную маринованную капусту с болгарским перцем и морковью. Идеальный рецепт с уксусом, сахаром и растительным маслом для вашего стола.
Продукты
- капуста – 1,5 кг.
- болгарский перец - 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- для маринада
- вода – 750 мл.
- сахар - 75 г
- соль – 1,5 ст.л. (без горки)
- уксус 9% - 45 мл (лучше яблочный)
- растительное масло - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
Овощи хорошо перемешать между собой.
Банки простерилизовать уложить капусту в банки.
Воду закипятить, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло, хорошо перемешать, чтобы соль и сахар растворились, горячим маринадом залить капусту, хорошо закрыть крышкой.
Чем дольше капуста стоит, маринуется, тем она вкуснее.
Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
509