Фото к рецепту: Мясной хлеб

Домашняя

50 мин.

8

Простой

775

0

0

10 апреля 2021, 16:22

Ингредиенты

  • мясо (любое) - 1 кг
  • лук - 1 шт.
  • соль
  • перец
  • чеснок - 3 зубчика
  • яйца куриные (отварные) - 3 шт.
  • молоко или вода - 100 мл.
  • сыр - 250 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить мясо или уже готовый фарш.

Если вы сами планируете готовить фарш из мяса, 20% мяса нарежьте мелким кубиком, а остальное перекрутите через мясорубку.

Также перекрутить в фарш лук.

Заправить фарш солью, перцем и чесноком.

Добавить молоко или воду.

Отварить яйца.

Подготовить нужную форму для выпечки мясного хлеба.

Застелить пергаментом.

Выложить мясной хлеб в три этапа, чередуя слои из фарша, сыра и яиц.

Запечь в духовке 30 минут под фольгой.

Затем слить образовавшуюся жидкость.

Запечь без фольги до образования корочки.

Дать остыть и нарезать.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Мясной хлеб - вкусное блюдо из фарша, запеченное в духовке. Готовится просто и из простых, доступных продуктов. Таким мясом можно заменить полностью колбасу и сосиски из магазина.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели