Котлеты в духовке от anna

Шампиньоны произвольно нарезать и обжарить на сковороде немного посолив.

Куриную грудку пропустить через мясорубку или порубить ножом.

В фарш добавить соль, черный молотый перец, мелко нарезанную петрушку, паприку и по желанию ложку майонеза.

Сформировать котлеты и выложить на пергамент смазанный маслом.

Сверху на котлеты выложить обжаренные грибы и посыпать натертым сыром, у меня это моцарелла.

Запекать 20 минут в разогретой до 200С духовке.

При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!