Котлеты в духовке быстро
Приготовьте котлеты в духовке быстро! Вкусный фарш (говядина или свинина) с луком, чесноком, белым хлебом и молоком. Легко, быстро и вкусно!
Продукты
- фарш (любой) - 500 г (у меня говядина и свинина, 3:1)
- лук - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик по желанию
- хлеб белый - 80 г (2 кусочка)
- молоко (вода) - для замачивания хлеба
- соль - 1 ч.л.
- перец молотый
- масло растительное - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1 Для приготовления котлет нужно промыть мясо, обсушить его бумажным полотенцем и при помощи мясорубки приготовить фарш.
2 Хлеб замочить в молоке или воде на 5-10 минут для набухания.
3 Лук, чеснок, почистить, порезать, сложить в чашку блендера, добавить отжатый от молока хлеб и пробить блендером или пропустить через мясорубку.
4 Смешать в чашке фарш, хлеб с луком, добавить соль, перец по вкусу.
Хорошо всё смешать.
Если фарш плотный, добавить немного воды (30 мл.).
5 Котлеты запекать в формочках для маффинов.
Дно смазать растительным маслом.
Смочить руки водой, сформировать котлеты по размеру формы, выложить в формы.
Сверху тоже смазать растительным маслом.
Отправить котлеты в духовку разогретую до 190 градусов на 25-30 минут.
6 Готовые котлеты выложить на тарелку.
Подавать можно с любым гарниром или овощами.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10387
Понравилось: 10
Автор: HomeRecipes
Создан: 21 января 2022, 20:00
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти